江苏省小麦新品系赤霉病抗性鉴定与评价

常蕾; 张瑜; 曲若端; 张勇; 陈怀谷; 马鸿翔; 张旭; 《江苏农业科学 》 2018 北大核心

摘要：2014—2015年,采用单花滴注法和病麦粒表土接种法对江苏省内各育种单位提供的97份小麦高代品系分别在南京市主城区、南京市六合区和扬州市3地进行赤霉病抗性鉴定,并对其抗扩展性及低毒素积累抗性进行评价。结果表明,在鉴定的56份淮北品系中,没有达到抗病水平的品系,仅有2份品系达到中抗水平,另有3份品系达到中感水平;在鉴定的41份淮南品系中,有15份品系在3地的试验中均达到中抗及以上水平,表明淮南小麦品系的赤霉病抗性明显优于淮北小麦品种;同时,对所有品系进行赤霉病抗性基因Fhb1的JAAS01标记诊断鉴定,发现仅有6份品系携有Fhb1抗性位点,且携有抗性位点的品系赤霉病抗性水平明显提高;所有小麦品系中,仅有11份小麦品系的籽粒中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,简称DON)毒素含量低于2μg/g,表明籽粒低毒素积累抗性是今后小麦赤霉病抗性育种必须解决的重点难题。

关键词： 小麦新品系 赤霉病 抗性鉴定 毒素 单花滴注法 病麦粒接种法

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红外光谱结合PCA-LDA判别道地和非道地山药

张芳; 周昊; 徐蓉; 徐寸发; 韩伟; 徐为民; 李勇; 《江苏农业科学 》 2018

摘要：采用红外光谱结合主成分分析(PCA)法和线性判别分析(LDA)法对山药样本的道地与非道地性进行了分析。共采集9个省107个山药样品,红外光谱波长测定范围为4 000～525 cm-1,采用多元散射校正预去除散射干扰,结果表明,PCA法不能完全区分道地和非道地山药;而采用PCA-LDA法能够有效区分道地和非道地山药,利用蒙特卡罗模拟方法随机筛选训练集和预测集,重复运行1 000次,道地山药判定的准确率为97. 53%,非道地山药判定的准确率为98. 88%。因此,利用红外光谱结合PCA-LDA法能够进行道地山药的判定,具有一定的可行性和应用价值,为山药道地性鉴别提供了一种新的方法。

关键词： 红外光谱 道地山药 主成分分析(PCA) 线性判别分析(LDA)

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菜豆新品种迁菜豆1号

王飞飞; 《农村百事通 》 2018

摘要：迁菜豆1号是江苏省宿迁农业科学院选育的菜豆新品种,是由农家品种变异单株经系统选育的优良品种。该品种于2015年通过了江苏省农作物品种审定委员会鉴定。迁菜豆1号生育期83天左右,株高约3.5米,植株蔓生,花紫色,第一花序着生于第6~7节,每序4~8

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吸氧剂处理对核桃仁品质的影响

马雪梅; 罗淑芬; 胡花丽; 李鹏霞; 《江苏农业科学 》 2018 北大核心

摘要：淮河以南流域具有梅雨季节高温、高湿的特点,为保证干核桃销售期的品质,首先以185薄皮核桃仁为试验材料,在温度为(35±1)℃、相对湿度为85%~90%的条件下,进行适宜吸氧剂用量筛选。以包装盒中不放吸氧剂为对照1(CK1)、漏气包装为对照2(CK2),以100 g核桃仁为单位,用不同质量百分比(3%、4%、5%、7%、9%)的吸氧剂对密封包装盒中的核桃仁进行处理,通过分析贮藏40 d核桃仁的感官品质及粗脂肪含量得出,7%以上的吸氧剂均效果显著,且差异不大;在此基础上,于相同条件下,研究7%吸氧剂对核桃仁贮藏品质的影响。结果表明,与CK相比,7%吸氧剂能有效保持核桃仁可溶性糖及可溶性蛋白质含量,减缓核桃仁油脂酸价、过氧化值、脂肪氧合酶活性的上升并抑制碘价的下降。可见,吸氧剂处理可缓解核桃仁中的油脂氧化,延长薄皮核桃仁的贮藏期。

关键词： 核桃仁 吸氧剂 贮藏期 贮藏品质 酸败

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LED光照对苏系长毛兔血液及毛纤维中矿物元素含量及粗毛强度的影响

杨杰; 秦枫; 潘孝青; 邵乐; 翟频; 李健; 张霞; 刘蓓一; 《江苏农业科学 》 2018

摘要：试验拟研究LED光照对苏系长毛兔血液及毛纤维中矿物元素含量的影响,测定粗纤维的强度,并探讨LED光对兔纤维机械性能的影响。选择3月龄健康体质量相近长毛兔50只,随机分为5组,每组10只(雌雄各占50%),即LED红光、LED绿光、LED蓝光、黑暗、自然光(对照组)组。结果发现,不同颜色光对血液和毛纤维中矿物元素影响各不相同,自然光组血液中矿物元素含量依次为Zn> Pb> Cu> Fe> Mg> Ca> Cd,而毛发中矿物元素含量依次为Ca>Zn> Mg> Fe> Cu> Pb> Cd,且其他处理组矿物元素含量与自然光组相似。自然光有利于血液中Mg和Fe的吸收,有利于毛纤维中B、Cu、P和Mn的吸收;红光有利于血液中Cu、Zn和Cd的吸收,利于毛纤维中Al的吸收;绿光有利于毛纤维中Mo和I的吸收;蓝光有利于血液中Ca和Pb的吸收,利于毛纤维中的Mg、Fe、Pd和Cd吸收;黑暗利于毛发中Zn、Ca和Cr的吸收。强度方面,则以黑暗组粗毛强力最大,为17. 87 c N,自然光组粗毛的强力最小,为14. 04 c N,不同处理组之间强力无显著性差异。蓝光组粗毛的伸长率、拉伸长度最大,分别为37. 69%、7. 54 mm,绿光组粗毛的伸长率、拉伸长度最小,分别为32. 13%、6. 43 mm,二者之间存在显著性差异。由此可见,不同LED光处理能影响毛纤维的强力,进而影响毛纤维的机械抗断能力,从而影响毛纤维的工艺性能。

关键词： LED光 苏系长毛兔 毛纤维 矿物元素 强力

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笼养对苏邮1号蛋鸭生产性能与蛋品质的影响

陈宽维; 师蔚群; 陈文峰; 赵伟; 《家畜生态学报 》 2018 北大核心

摘要：为了研究传统依水圈养、笼养2种不同饲养模式对苏邮1号蛋鸭产蛋高峰期生产性能、蛋品质及蛋组分的影响,选取70日龄苏邮1号蛋鸭900羽,随机分为2组,分别为传统依水圈养组与笼养组,每组3个重复。结果显示:与传统依水圈养组相比,笼养组50%产蛋率日龄显著提前2天(P<0.05),日均采食量与料蛋比分别显著降至160.4g、2.74(P<0.05),且破蛋率显著降至2.0%(P<0.05);笼养组鸭蛋蛋形指数、蛋壳厚度及蛋黄颜色均显著低于传统依水圈养组(P<0.05),其余蛋品质指标及蛋组分均无显著差异(P>0.05)。研究结果提示,笼养模式可显著改善苏邮1号蛋鸭生产性能,但蛋黄色泽较差。

关键词： 笼养 依水圈养 苏邮1号蛋鸭 生产性能 蛋品质

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鸭源血清4型禽腺病毒的分离鉴定

卢凤英; 孙华伟; 张敬峰; 刘传敏; 范鑫; 张晓曦; 张小飞; 《中国家禽 》 2018 北大核心

摘要：山东省某鸭场发生以心包积液-肝炎为特征的传染性疾病,并造成死亡。为探究其发病原因,对病料进行临床剖检、细菌学检查、病毒分离以及动物回归等试验,结果显示:剖检均可见心包大量淡黄色或透明积液,肝脏有不同程度的坏死出血;细菌分离呈阴性;PCR检测显示血清4型禽腺病毒为阳性;动物回归试验与临床病例一致。确定引起山东省鸭心包积液-肝炎综合征的病原为血清4型禽腺病毒。

关键词： 心包积液-肝炎综合征 鸭 血清4型禽腺病毒

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小麦全蚀病生防细菌的筛选和鉴定

杨春云; 邓渊钰; 李伟; 孙海燕; 张爱香; 陈怀谷; 《中国生物防治学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：为获得对小麦全蚀病菌有良好拮抗效果的生防菌株,分别从河南省商丘市及驻马店市小麦全蚀病发生田块中采集小麦根际土样,采用稀释平板涂布法共分离到1051株细菌,通过与全蚀病菌G1037菌株进行平板对峙筛选,最终获得9株具有明显拮抗效果且生长状况良好的菌株。16Sr DNA序列比对及生理生化性状分析结果表明:菌株P155、P154、P16及P147为荧光假单胞菌Pseudomonas fluorescens,菌株P188和P97为恶臭假单胞菌Pseudomonas putida,菌株LY3为产酶溶杆菌Lysobacter enzymogenes,菌株S38为嗜根寡养单胞菌Stenotrophomonas rhizophila,菌株B20为洋葱伯克霍尔德Burkholderia cepacia。产抗生素相关基因的检测结果发现,菌株P147含吩嗪和硝吡咯菌素合成基因,菌株B20含硝吡咯菌素合成基因。除B20、LY3、S38和P147外,其余菌株均可产生嗜铁素。9株细菌都产蛋白酶。除P97、B20和S38外,其余菌株均可产脂肽类物质。盆栽试验结果表明,9株生防菌对小麦全蚀病都具有较好的防治效果,菌株P155和P154的防治效果最好,相对防效分别为67.11%和63.82%,略高于3%的苯醚甲环唑种衣剂的防治效果。研究结果表明这些细菌具有作为小麦全蚀病生防菌的潜力。

关键词： 小麦全蚀病 生防细菌 鉴定

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棉花基因组中SABATH甲基转移酶基因家族的查找与分析

赵亮; 狄佳春; 陈旭升; 《江苏农业科学 》 2018 北大核心

摘要：甲基化作用广泛存在于生物体内,在许多生物进程中发挥着关键的修饰作用,包括基因和代谢的调控。甲基化由甲基转移酶(methyltransferases,简称MTs)依赖S-腺苷-L-甲硫氨酸(S-adenosine-L-methionine,简称SAM)作为甲基供体催化形成相对应的甲基化形式产物。SABATH甲基转移酶家族在最初发现鉴定的3个酶的基础上共同命名为SABATH甲基转移酶(SABATH-MTs)。这3个酶分别是水杨酸羧基甲基转移酶(salicylic acid carboxyl methyltransferases,简称SAMT)、苯甲酸羧基甲基转移酶(benzoic acid carboxyl methyltransferases,简称BAMT)和可可碱合酶(theobromine synthase)。为探究该基因家族在棉花基因组中的分布情况,本研究利用生物信息学方法在四倍体陆地棉、二倍体A基因组亚洲棉和二倍体D基因组雷蒙德氏棉中分别预测到37、24、22个基因成员;能够与已知功能的SABATH-MTs成员聚集于同一分支分别为17、8、9个基因成员。在预测到的四倍体陆地棉37个基因成员中,能够在转录组数据库中查找到表达的有20个基因。

关键词： 棉花 甲基转移酶 SABATH 基因家族 次生代谢

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食用羽扇豆在澳大利亚的研究开发概况及其在我国的利用前景

孙加祥; 《江苏农业科学 》 2018

摘要：食用羽扇豆是一种营养价值高的适于干旱贫瘠地区生长的环境友好型作物,目前全球主要的种植地区是澳大利亚。食用羽扇豆之所以越来越受到人们的重视,是因为它具有蛋白质含量高、膳食纤维含量高、脂肪含量低、淀粉含量几乎为零的特点,并含有一系列生物活性因子,因而成为许多营养食品的配方之一。食用羽扇豆在我国的种植很少,基于我国土壤分布的特点和国人对自身健康关注度的不断提高,羽扇豆在国内有着一定的发展空间。

关键词： 羽扇豆 澳大利亚 营养价值 研究开发概况 利用前景

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