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进一步加大农业投入力度

科技创新与品牌 2012

摘要:国家出台了很多惠农政策,但有些政策还是需要逐步完善,尤其是农业投入仍显不足,需要国家通过立法的方式,来保障农业生产的持续、健康、快速发展.谢华安作为从事农业研究的代表,谢华安院士十分关注基层、关注民生.多年来,他提交的议案、建议都是体现最基层的声音,

关键词: 投入力度 大农业 惠农政策 农业投入 农业生产 农业研究 关注民生 谢华安

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茶树挥发物的研究进展

茶叶科学技术 2012

摘要:简要概述了茶树挥发物的收集方法、释放规律和在茶树—害虫—天敌三级营养关系中的生态功能以及田间应用情况,并对其应用前景进行了展望。

关键词: 茶树挥发物 收集方法 释放规律 植食性昆虫 生态功能

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灵芝精粉与灵芝孢子粉对Lewis肺癌模型小鼠免疫功能的影响

中国生物制品学杂志 2012 CSCD

摘要:目的研究灵芝精粉与灵芝孢子粉对Lewis肺癌模型小鼠免疫功能的影响,并比较二者在肿瘤治疗中的免疫调节作用。方法经C57BL/6小鼠右腋皮下接种1×106个Lewis肺癌细胞,建立小鼠Lewis肺癌模型。于接种肿瘤细胞次日至第20天,分别隔日灌胃灵芝孢子粉(D1)、灵芝精粉001(D2)及灵芝精粉002(D3),剂量均为0.5g/kg,同时设立对照组和肿瘤组(灌胃等体积生理盐水)。监测各组小鼠体重及瘤体积,第21日处死小鼠,称量瘤重,并无菌制备脾细胞悬液,检测小鼠NK细胞杀伤活性,流式细胞术检测小鼠脾细胞中CD4+、CD8+T细胞和B细胞数量,淋巴细胞转化试验检测脾细胞中T、B细胞增殖功能。结果与对照组比较,肿瘤组小鼠脾细胞中T、B细胞增殖功能、细胞数量及NK细胞杀伤活性均有不同程度的下降。与肿瘤组相比,3种灵芝制剂均可提高Lewis肺癌模型小鼠NK细胞的杀伤活性和T、B细胞增殖功能,其中,以D2作用最为明显(P<0.05);3种灵芝制剂均可不同程度地提高Lewis肺癌模型小鼠CD4+、CD8+T细胞数量,其中,以D3作用最为显著(P<0.05)。3种灵芝制剂对Lewis肺癌模型小鼠的体重、瘤重、瘤体积及B细胞数量均无明显影响。结论灵芝制剂对Lewis肺癌小鼠的免疫功能具有正向调节作用,其中灵芝精粉的作用优于灵芝孢子粉。

关键词: 灵芝 肺癌 小鼠 免疫功能

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‘台农1号明福’梨品种主要性状及配套栽培技术

福建果树 2012

摘要:‘台农1号明福’梨系台湾省以日本梨商业品种与台湾横山梨进行杂交培育而成的一个短低温型梨品种[1]。20世纪90年代后期由台商引进至福建省建宁县示范种植,表现为低温需求量低、果实成熟期晚、品质较优良、抗逆性强,作为晚熟品种具有一定的发展潜力。现根据多年系统观察与生产实践,

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饲用羽毛肽粉营养成分分析

饲料工业 2012 北大核心

摘要:采用国标及通用的方法,对饲用羽毛肽粉中各营养成分进行分析,并与其它饲料蛋白源进行比较。结果表明,饲用羽毛肽粉粗蛋白、粗脂肪、糖分和粗灰分、盐分含量分别为85.05%、7.9%、1%7、.76%、0.9%。饲用羽毛肽粉含有18种氨基酸,总氨基酸、必需氨基酸和呈味氨基酸分别占总量的70.47%、27.78%、38.70%,总氨基酸占蛋白质的82.86%,必需氨基酸和呈味氨基酸分别占氨基酸总量的39.42%和54.92%。饲用羽毛肽粉作为鱼粉替代品的限制性氨基酸为赖氨酸(Lys)、组氨酸(His)、色氨酸(Trp)、蛋氨酸+胱氨酸(Met+Cys)。饲用羽毛肽粉含14种脂肪酸,不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、ω-3不饱和脂肪酸分别占脂肪酸总量的25%、15%、10%、2%,EPA占脂肪酸含量的2%,未发现含有DHA。饲用羽毛肽粉含有丰富的营养成分,但其作为水产动物饲料蛋白源在氨基酸平衡及不饱和脂肪酸含量较鱼粉差,可通过调整营养配方,改善其应用价值。

关键词: 饲用羽毛肽粉 饲料 氨基酸 脂肪酸 营养评价

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富硒花生中硒的赋存形态研究

食品科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:采用不同的提取液分别提取花生中的蛋白质、多糖和脂肪,测定各组分中的含硒量,研究富硒花生籽粒中硒的赋存形态。结果表明:富硒花生籽粒中的硒以蛋白质结合态硒含量最高,占总硒的69.29%,其中碱溶性蛋白态硒含量最高,占硒总量的45.19%。其次是多糖态结合硒,占总硒的11.76%,其中酸溶性多糖态硒含量最高。脂肪结合态硒只占总硒的8.61%。

关键词: 花生 硒蛋白 硒多糖 脂肪态硒 赋存形态

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副猪嗜血杆菌寡肽结合蛋白(OPPA)的序列分析及分子结构模拟

中国兽医学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:通过研究副猪嗜血杆菌(Haemophilus parasuis,Hps)寡肽结合蛋白(Oligopeptide Binding Protein A,OppA)的生物学特性,为副猪嗜血杆菌亚单位疫苗的研制奠定基础。本试验设计了1对特异性引物,应用PCR方法来扩增副猪嗜血杆菌肽聚糖相关脂蛋白的全基因序列,并进行克隆和测序。并且采用生物信息学方法,对Hps的oppA基因核苷酸及其对应氨基酸序列进行比对,选取其中的血清学5型分离株,对其OppA蛋白的分子结构、理化性质及结构功能域、蛋白质二级结构等重要参数进行了预测和分析,并对OppA蛋白的三级结构进行了同源建模。PCR扩增出1 638bp的目的片段;测序结果显示出不同血清型Hps之间oppA基因核苷酸序列相似性有一定的差异,而所对应的氨基酸序列却差异更小;OppA蛋白的理论等电点为6.45,偏弱酸性;OppA蛋白的二级结构以α螺旋、不规则卷曲和β片层为主要构件;Hps的OppA蛋白的氨基酸序列与鼠疫耶尔森氏菌2Z23蛋白的同源性为57.20%,以2Z23蛋白结构为模板成功构建了Hps的OppA蛋白三维结构分子模型,该OppA蛋白三维结构中与2Z23蛋白相似,也有3个结构域,在疏水口袋中有1条5肽结构。Hps的OppA蛋白的成功模建为OppA蛋白功能的深入研究提供了参考依据。

关键词: 副猪嗜血杆菌 寡肽结合蛋白 序列分析 分子结构模拟

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利用形态学性状及SSR分子标记鉴定水稻优良恢复系闽恢3301的亲代来源

福建农业学报 2012

摘要:闽恢3301是一个优良籼型恢复系,系谱记载闽恢3301选自明恢86与绵恢436的杂交后代,但一些数据不支持这一亲缘关系。在田间观察显示,闽恢3301一些性状与R527较为类似,而与明恢86相似的特征较少。为了解闽恢3301的遗传来源,比较分析闽恢3301、R527、绵恢436和明恢86的30个形态性状以及712对SSR分子标记特征。方差分析多重比较结果表明,闽恢3301的形态性状与R527或绵恢436较为相似,与明恢86多数形态性状上存在显著或极显著差异。基于形态性状的聚类分析表明,在欧氏遗传距离为8.99处,闽恢3301、R527、绵恢436被分为一类群,明恢86单独为一类。712对SSR分子标记分析结果表明,闽恢3301与R527、绵恢436、明恢86的遗传距离分别为0.140、0.145和0.337。4份恢复系间基于分子标记遗传相似性的聚类分析结果与基于形态学的聚类结果一致。闽恢3301的标记带完全来源于绵恢436和/或R527。综上所述,闽恢3301并不是系谱记载的明恢86与绵恢436的杂交后代,而是来源于绵恢436与R527的杂交后代。

关键词: 闽恢3301 亲代来源 形态性状 SSR 遗传距离

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两株自选乳酸菌的益生特性

北京工商大学学报(自然科学版) 2012

摘要:研究了两株自选乳酸菌的益生特性,为其应用于果蔬汁乳酸发酵的功能性饮料研制提供理论依据.以自选植物乳杆菌R23和干酪乳杆菌R35为目标菌,以德氏乳杆菌保加利亚亚种6045为对照菌,考察各菌对模拟胃液酸度和肠道胆盐的抗逆性以及凝集能力、表面疏水性等黏附性能,并评价其发酵液对超氧阴离子和羟基自由基的清除能力等体外抗氧化功能.结果表明:两菌株对酸度和胆盐的耐受能力均优于对照菌,植物乳杆菌R23的抗逆性最强,能耐受pH值2.5、胆盐质量浓度5 g.L-1.干酪乳杆菌R35的黏附能力强,而植物乳杆菌R23疏水性较强而凝集能力较弱.各菌株的胞外代谢产物均有抗氧化能力,以植物乳杆菌R23为最强,其培养24 h后的发酵液对超氧阴离子自由基和羟自由基的清除率达77.8%和80.94%,分别比对照菌高36.72%和5.81%.

关键词: 植物乳杆菌 干酪乳杆菌 益生特性 抗氧化

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不同矮化修剪技术对铁观音产量和品质的影响

茶叶科学技术 2012

摘要:为了研究不同矮化修剪技术对铁观音产量与品质的影响,试验设修剪高度为35cm(A)、45cm(B)、55cm(C)、65cm(D)和常规轻修剪(CK)5个处理。结果得出:(1)处理A和处理B的铁观音春茶萌芽期比对照晚2~3d,处理C和处理D的春茶萌芽期与对照相当;(2)处理C铁观音的春茶发芽密度、一芽一叶百芽重和春茶产量分别比对照高38.91%、8.79%和73.92%,达到极显著水平,同时均显著高于其他处理;(3)处理A铁观音春茶的氨基酸含量最高,显著高于对照;矮化修剪铁观音春茶茶多酚和咖啡碱含量均显著低于对照;处理A的酚氨比为13.89,为五个处理中最低;(4)处理A铁观音春茶香气清高持久,味醇和鲜爽,汤色金黄、清澈,密码审评加权得分为65.3(总分70),高于其他处理。

关键词: 铁观音 矮化 修剪技术 产量 品质

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