科研产出
一株产高温β-半乳糖苷酶低温菌株及其酶学性质研究
《食品与发酵工业 》 2007 北大核心 CSCD
摘要:从101株低温菌中发现了1株产高温β-半乳糖苷酶菌株G2005,依据形态特征与生理生化反应特性,参照《常见细菌鉴定手册》将其鉴定为乳球菌Lactococcus sp.。该菌株高温β-半乳糖苷酶的最适pH值为6.5,最适作用温度为50℃,65℃相对酶活为总酶活的19%,在30~60℃范围内,具有较好的稳定性。不同金属离子对β-半乳糖苷酶活性的影响为:Mg2+>Na+>K+>Fe2+>Ca2+>Zn2+>Mn2+>Hg2+>Cu2+。Mg2+增强酶活,而Hg2+、Cu2+、Mn2+抑制酶活。经测定该酶Km值为96.8 mmol/L,具高温酶特性。该菌株的最适产酶条件分别为30℃培养48h~60h,培养基初始pH 6.5,培养基乳糖浓度为2%。


新疆苏云金杆菌35高效菌株液体深层发酵培养基的筛选
《食品与生物技术学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要:以对棉铃虫高毒力的苏云金芽孢杆菌35作为研究菌株,采用正交试验法及生物测定验证法,对该菌株发酵培养基进行了优化实验。获得了优化培养基(棉籽饼3.25g/dL、玉米粉1.4g/dL、麸皮1.2g/dL、KH2PO40.11g/dL、FeSO40.0049g/dL)。该培养基与对照培养基相比,发酵液含菌数高达40.8×108cfu/mL,比对照培养基提高了63.7%;发酵液毒力高达66.1%,比对照培养基提高了81.5%。


葡萄籽原花青素的分离纯化及其抗氧化活性研究
《中国食物与营养 》 2007
摘要:本文以脱脂葡萄籽为原料从中提取原花青素,研究用大孔吸附树脂对原花青素分级纯化方法,以及纯化的原花青素产品清除超氧阴离子自由基、亚油酸体系的抗氧化等方面的抗氧化活性。结果显示:ADS-8大孔树脂对葡萄籽原花青素具有较强的吸附能力,得到的产物纯度达95%以上,是分离葡萄籽原花青素较理想的吸附剂;20%和40%的乙醇原花青素洗脱液具有很强的清除O2-·的能力,抑制邻苯三酚自氧化率分别达88.35%和67.2%,说明葡萄籽原花青素为抗自由基的有效活性成分;在亚油酸体系中,OPC’s的抗氧化能力高于VC和VE。


实施棉产品综合开发 助推优势资源转换
《新疆农机化 》 2007
摘要:棉花是新疆的特色优势产业,已连续14年种植面积、总产、平均单产、年收购量和商品调拨量等位居全国之首。2006年,全区棉花种植126.7万hm2,总产量218万t,"十一五"期间,预计棉花总产量达到250万t以上。大力发展棉花资源的加工业,延长产业链,实现转化增值,是推进优势资源转换进程的现实选择。


投资项目动态盈亏平衡分析及EXCEL计算方法
《技术经济与管理研究 》 2007
摘要:本文指出了传统静态盈亏平衡分析的局限性,阐述了动态盈亏平衡分析的原理及相关指标的计算公式,最后以某企业投资项目为例详细介绍了用EXCEL电子表格软件进行动态盈亏平衡分析的过程和方法。实践证明用该电子表格软件做盈亏平衡分析完全可行,且操作简单、易行。


异步电动机常见故障及其排除
《新疆农机化 》 2007
摘要:1绕组接地电机在正常运行时,绕组(即线圈)与铁心和外壳之间是绝缘的,电流只能在线圈里流动,铁心和外壳是不带电的。但是,当线圈某一点的绝缘受到破坏时,这点与铁心或外壳相接触,电流就从这里流入铁心或外壳而入地,这时电机外壳就带电了,如果工作人员接触电机,就会发生触电。这种现象就叫作绕组接地,也叫搭铁或漏电。


以县域经济建设为载体推进社会主义新农村建设
《新疆农业科学 》 2007 CSCD
摘要:十六届五中全会提出了建设社会主义新农村的历史任务,并作为"十一五"经济社会发展的一个主要目标,这是党中央统揽全局、着眼长远、与时俱进作出的一项重大战略决策。发展县域经济,是增强农村经济实力的重要手段、增加农民收入的主要途径和统筹城乡发展的有效载体。适应社会主义新农村建设的要求,发展县域经济一要调整国民收入分配格局,建立以工促农、以城带乡的长效机制;二要落实和完善各项政策,释放县域经济发展活力;三要实施工业强县战略,以工业化带动城镇化;四要着力推进现代农业建设,巩固农业基础地位;五要大力发展农村公共事业,优化县域经济发展环境。

