鹅细小病毒诊断与防治的研究进展

胡奇林; 《广东饲料 》 2012

摘要：鹅细小病毒病或称小鹅瘟(GooseParvovirus,GPV),是由鹅细小病毒引起的雏鹅和雏番鸭的一种急性或亚急性败血性传染病。该病于1956年由方定一教授首次在江苏扬州发现。20世纪60年代中后期,在亚洲、欧洲、美洲等国家相继报道该病的发生与流行。该病主要侵害3～20日龄的雏鹅,也感染雏番鸭,传播快,发病率和死亡率较高,特征表现为水样腹泻,渗出性肠炎,乃至腊肠样栓塞。

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乙烯利催熟真相

易干军; 《农产品市场周刊 》 2011

摘要：实自然后熟过程中,特别是香蕉、芒果、木瓜等有显着后熟过程的果实,果实本身会释放出大量的乙烯,而所释放出来的乙烯又进一步加速了果实的成熟.

关键词： 乙烯利 真相 果实 香蕉 芒果 木瓜

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高纤维食物对板齿鼠行为时间分配的影响

龚鹏博; 刘全生; 冯志勇; 秦姣; 陈琴; 姚丹丹; 黄小丽; 高志祥; 《动物学研究 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：食物资源或能量收支的变化会影响动物的行为模式。该研究采用高纤维饲料和标准鼠饲料分别饲喂两组板齿鼠,以红外摄像机录像第20天时各组板齿鼠取食、活动、休息和理毛等4种行为,分析了板齿鼠的昼夜节律及高纤维食物对其昼夜节律的影响。结果表明,板齿鼠的活动行为主要在夜间进行;高纤维食物对板齿鼠行为模式的影响主要表现在夜间活动、取食增多,而白天休息增多。

关键词： 板齿鼠 高纤维食物 行为 时间分配

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大力提倡建造环保节能档案库房

黄粤珊; 张大彤; 《机电兵船档案 》 2011

摘要：物体的一切物理性质都与温度有关,档案也不例外,只有在一定的温度范围之内,档案才具有较高的机械强度和优良的物理性质,才有利于永久保存。然而,在我国的大部分地区,夏季气温很高,尤

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薯莨保健酒的研制

袁建波; 刘学铭; 黄志华; 陈智毅; 杨春英; 《酿酒科技 》 2011

摘要：以糯米和薯莨为原料生产薯莨保健酒,通过单因素试验选取原料配比、料液比、酵母添加量、发酵温度为主要因素,采用Box-Benhnken响应面分析法对选取的主要因素进行回归分析,确定了发酵产薯莨保健酒的最优工艺条件为:A(原料配比)薯莨:糯米为1:0.3,B(酵母接种量)为0.4%,C(料液比)为1:0.6,D(发酵温度)为30℃。

关键词： 保健酒 薯莨 发酵条件 响应面法 优化

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方便卤制热狗肠的研制

金晶; 张中术; 郑亚玲; 徐志宏; 张粹兰; 《肉类工业 》 2011

摘要：主要研究将热狗肠与传统卤制工艺相结合,通过正交实验确定了方便卤制热狗肠的最佳配方和工艺,并经产品质量检验,其各项指标均符合该产品国家标准。

关键词： 卤制 热狗肠 配方 工艺

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小麦蛋白酶解物分子量及氨基酸组成的研究

张锐昌; 徐志宏; 张应龙; 王绮; 《食品与机械 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：利用凝胶层析法对小麦蛋白酶解物分子量分布和氨基酸组成进行研究。结果表明:胃蛋白酶酶解物中多肽分子量在300～1 500Da的占52.4%,大于1 500Da的占18%,小于300Da的占29.5%;碱性蛋白酶酶解物中多肽分子量在300～1 500Da的占47.1%,大于1 500Da的占21.9%,小于300Da的占31.0%;必需氨基酸纯化后增加了6.7%,具有更好的营养价值。

关键词： 小麦蛋白 酶解物 凝胶层析 氨基酸

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施用鸡粪后土壤磷的累积特征

杨苞梅; 宋玉萍; 卢维盛; 李国良; 姚丽贤; 何兆桓; 周昌敏; 《土壤通报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：根据不同方式计算鸡粪施用量,进行连续6茬蔬菜施用鸡粪田间试验,研究农田土壤中磷的累积特征。结果表明:土壤中全磷、树脂态磷、碳酸氢钠提取态磷、氢氧化钠提取态磷和稀盐酸提取态磷含量均随着鸡粪用量的提高而显著提高,且含量增幅随着种植茬数的增加而提高,故在生产实践中以作物需磷量配施鸡粪较优,否则由此所引起的土壤盈余磷素流失或淋失对地表水和地下水水质的潜在影响风险较大。

关键词： 鸡粪 土壤 磷 累积 Tiessen磷素分级法

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白背飞虱的迁飞生物学:安徽潜山个例分析

杨帆; 郑大兵; 赵习; 王丽; 徐杨洋; 齐国君; 徐劲峰; 吴彩玲; 张孝羲; 程遐年; 翟保平; 《应用昆虫学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：通过田间系统调查与雌虫卵巢系统解剖研究了2008—2010年潜山混作稻区白背飞虱Sogatella furcifera (Horváth)的种群动态以及各发生世代的虫源性质,并结合2005年以来的灯诱及田间普查资料分析了造成不同年份白背飞虱种群消长态势差异性的主要原因。结果表明:(1)第3、4代白背飞虱分别在8月初和9月上中旬有2个发生高峰期,其中第3代主害单季中稻,第4代主害双季晚稻。(2)单季中稻和双季晚稻田白背飞虱各发生世代的虫源性质有所不同,中稻田四(2)代后期、五(3)代前期属于本地滞留、部分迁出,五(3)代后期属于大部迁出、少量滞留为害;而晚稻田五(3)代后期为基本迁入型,六(4)代前期为本地繁殖、少量迁出型,六(4)代后期大部迁出。(3)前期迁入虫量会影响田间2、3代种群数量,中稻田第3代滞留虫量的多少是影响双晚田后期发生量的重要因素,而降雨、温度等气象因子则是影响主害代(第3代)种群迁出与滞留的关键因子。

关键词： 白背飞虱 卵巢发育 发生动态 种群性质

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葛根及葛根酒的营养功能分析

赖来展; 戚本华; 王城桂; 何银香; 《广东农业科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：功能性食物与酒相结合,是我国食疗养生进化史上的重要创举。葛根酒是"饮"与"疗"高度结合的功能酒之一。中华医学认为,酒为水谷之气,味辛甘、性热、入心经肝,具有通血脉、活血、祛风寒、消冷积、养脾气、厚肠胃、促消化、润皮肤的功效。酒

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