吉林省(星火)农村科技信息化现状及发展思路

万发仁; 毕业莉; 王青蓝; 赵娜; 《农业图书情报学刊 》 2005

摘要：本文详细介绍了吉林省(星火)农村科技信息化现状,重点分析了“吉林省星火农村信息服务平台”系统建设、运行机制以及具有显著区域特色的吉林省东部山区(星火)农村科技信息化建设情况,提出了吉林省农村科技信息化面临的主要问题及今后的发展方向。

关键词： 星火 农村科技信息化 现状 发展思路

 全文链接 请求原文

羧甲基淀粉发展现状及开发前景

王曙文; 南喜平; 代永刚; 《农产品加工(学刊) 》 2005

摘要：介绍了羧甲基淀粉的性能、工业应用及在产品中的功能和产生的效果。阐述了羧甲基淀粉的发展现状,并展望了羧甲基淀粉的开发前景。

关键词： 羧甲基淀粉 工业应用 开发前景

 全文链接 请求原文

吉林省水稻节水栽培技术的研究

隋鹏举; 侯立刚; 赵国臣; 周舰; 《吉林农业科学 》 2005 CSCD

摘要：对节水栽培条件下不同水稻品种的产量构成及节水率进行了研究。结果表明:①吉粳83和吉粳81在节水栽培条件下生长速度快、分蘖多、产量高;②与常规栽培方法相比,免耕轻耙节水195m 3/667m 2,节水率21.8%,同时增产3.2%,水生产效率达到1.23kg m/3;③节水灌溉比常规灌溉节约用水100m 3/667m 2,节水率15.0%,同时产量略有增加;④安装IC卡的电机井比普通电机井每667m 2平均节水4.6%;⑤建有“U”型水泥灌水渠道的稻田节水效果明显,每667m 2少用水100m 3以上,平均节水率18.0%。

关键词： 水稻 节水 栽培 免耕轻耙

 全文链接 请求原文

烟叶的高产栽培理论与实践

张淑岩; 武巍; 马尧; 李权; 《农业与技术 》 2005

 全文链接 请求原文

菜汁内酯豆腐的研制

高阳; 王勇; 李姝睿; 《中国食物与营养 》 2005

摘要：菜汁内酯豆腐是以葡萄糖酸内酯作凝固剂,原料中加入天然菜汁,兼具豆类和蔬菜的营养。本文谈及了菜汁内酯豆腐的工艺流程和操作要点以及多种多样的产品。

关键词： 菜汁内酯豆腐 研制

 全文链接 请求原文

中国一年生野生大豆(Glycinesoja)核心资源构建

赵丽梅; 董英山; 刘宝; 郝水; 王克晶; 李向华; 《科学通报 》 2005 CSCD

摘要：对我国国家种质资源库中保存的6172份一年生野生大豆(Glycinesoja)资源进行了系统的遗传多样性分析,比较了核心种质构建中常用的随机取样、恒量取样、比例取样、对数取样和遗传多样性取样5种取样策略,确认对于一年生野生大豆,遗传多样性取样策略是最简单有效的取样策略.根据起源和生态类型对一年生野生大豆资源进行分组,应用遗传多样性策略和层次聚类,构建一个野生大豆核心资源.该核心资源包括652份材料,取样比例为10.65%.代表性验证表明,质量性状指标代表性为100%,平均指标代表性为98.4%;13个指标群体结构相似系数为0.96;遗传多样性代表性为81.38%;20对SSR引物扩增299份材...

关键词： 野生大豆 核心资源 遗传多样性 取样策略

 在线阅读   全文下载 请求原文

浅谈食品安全技术体系构建

南喜平; 代永刚; 王曙文; 《肉品卫生 》 2005

摘要：介绍我国食品的现状和安全性;阐述人类健康与食品安全性的关系及食品安全性技术体系建设的意义;详细论述了如何建立食品安全技术体系(包括食品加工原料安全技术体系建立和餐桌食品加工、贮藏、运输、销售等过程安全技术体系建设);最后论述食品安全技术支撑体系的建立,对食品企业、消费者、政府具有重要的意义。

关键词： 食品 规则 安全 建设

 全文链接 请求原文

北方冬季非供热猪舍小气候环境的测定

梅冬林; 赵岭乐; 刘臣; 张云影; 付帅; 李立群; 魏中来; 张延超; 桑明林; 钱铁军; 《农业与技术 》 2005

摘要：北方冬季严寒时期11月、12月、1月,猪舍非供热采用塑料保温育肥猪,已解决了“三九”不长猪问题。王景芳(1997)报道:高温条件下,高温对生产育肥猪影响不明显;在低温条件下,如3℃±3℃,相对湿度65—86%时,湿度越高增重越低。LeDiVdich(1994)认为高温在环境温度适宜时,不会对仔猪增重或能量转换产生不良影响,但高湿会加重高温对仔猪生产性能的不利作用。通风可在一定程度上排除舍内水蒸气和有害气体。也有报道:猪舍内部的气温不低于10℃,能得到较好效果;对高水平营养的猪在冬季平均气温6.1℃不影响其增重。黄太器等报道:试验期外界气温平均为-4.1℃;保湿猪舍(平均4.2℃)比外界气温高8.3℃。据报道:光照对猪生产的影响不明显。在模糊弱光中饲养的猪群,还可以减少咬尾行为。北方严寒季节,在大规模机械养猪场非供热自然保温的育肥猪舍内,对温度、湿度、氨的含量及育肥猪增重效果,进行了测定和试验。

关键词： 北方冬季 非供热猪舍 环境 测定

 全文链接 请求原文

野生马蔺中和抗性有关基因片段的分离与初步分析

蔡玉珍; 刘丽; 王中伟; 邢少辰; 《吉林农业科学 》 2005 CSCD

摘要：野生植物是宝贵资源,在生物多样性、保护生态环境和遗传育种等众多领域具有重要意义。本研究以马蔺为材料,利用保守区域序列,设计简并引物进行PCR扩增,从马蔺当中分离了一些cDNA片段,通过比较发现,其中部分片段和抗逆性有关,此结果为今后充分利用丰富的野生植物资源奠定了基础。

关键词： 野生植物 马蔺 简并引物 抗逆性

 全文链接 请求原文

吉林省大豆新品种(系)对大豆食心虫抗性分析

张伟; 宋淑云; 晋齐鸣; 李红; 沙洪林; 《吉林农业科学 》 2005 CSCD

摘要：2002～2004年,采用田间自然诱发鉴定方法,对吉林省新育成的91份大豆新品种(系)进行了抗大豆食心虫鉴定。鉴定结果表明,表现高抗品种16份,占17.6%;抗虫品种15份,占16.5%;中抗品种24份,占26.4%;感虫品种29份,占31.9%;高感品种7份,占7.7%。参试品种整体抗性水平呈逐年上升趋势。

关键词： 大豆品种 大豆食心虫 抗性鉴定

 全文链接 请求原文