低蛋白质氨基酸平衡饲粮对肥育猪生长性能、肌肉氨基酸和脂肪酸组成及含量的影响

方桂友; 张玉宏; 刘景; 董志岩; 《福建农业学报 》 2021 CSCD

摘要：【目的】探讨低蛋白质氨基酸平衡饲粮对肥育猪生长性能、肌肉氨基酸和脂肪酸含量及组成的影响。【方法】选用90头平均体重为（59.5±3.6）kg的杜长大三元杂交猪,均衡分成3个处理组,每个处理组设置3个重复,每个重复含10头猪。1组设为对照组,饲喂饲粮含16.58%粗蛋白质（CP）、0.71%可消化赖氨酸（DLy）,2、 3组分别饲喂CP水平为14.58%和12.53%、 DLy水平为0.71%的低蛋白质氨基酸平衡饲粮,试验期40 d。【结果】肥育猪平均日增重和料重比组间差异不显著（P>0.05）;背最长肌氨基酸、脂肪酸含量和组成各组间均无显著差异（P>0.05）。【结论】在理想氨基酸模式下,饲粮粗蛋白质水平降低至12.53%,保持赖氨酸水平不变,不影响肥育猪的生长性能、肌肉氨基酸和脂肪酸的含量及组成。

关键词： 生长性能 氨基酸组成 脂肪酸组成 低蛋白质饲粮 肥育猪

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太子参新病害酸腐病的病原菌鉴定

陈燕萍; 陈梅春; 刘欣; 肖荣凤; 刘波; 《植物病理学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：太子参（Pseudostellaria heterophylla）以块根入药,是一种名贵滋补类中药材。我国的福建、贵州、安徽等省是其主要产区。目前,国内外对其相关病害研究相对甚少,仅对叶斑病、病毒病和根腐病等病害有较全面的病原鉴定^[1,2]。2018～2019年,笔者在福建省柘荣县商品参和种参收获期间,发现可造成块根腐烂且伴有发酵酸味的一种新病害。该病害在雨天扩展迅速,

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不同花期金花茶花的品质和产量比较

黄颖桢; 陈菁瑛; 张武君; 刘保财; 赵云青; 邹福贤; 张文晴; 《福建农业学报 》 2021 CSCD

摘要：【目的】明确金花茶花的最佳采收期,为金花茶花的采收和综合开发利用提供科学依据。【方法】对金花茶花的花蕾期、鱼嘴期、半开期、盛开期和凋谢期等5个不同花期的主要活性成分（总黄酮、茶多酚、总皂苷和粗多糖）和主要营养成分（氨基酸、蛋白质、粗脂肪、粗纤维和灰分）进行含量测定、比较。【结果】半开期金花茶花的总黄酮、茶多酚和总皂苷含量最高,其次为鱼嘴期和盛开期。金花茶花不同花期均含有7种必需氨基酸。鱼嘴期总氨基酸含量、药效氨基酸含量和鲜味氨基酸含量均较其他4个时期高,分别为5.46、3.35和1.35 g·hg^-1。5个不同花期金花茶花的氨基酸比值系数分（Score of amino acid ratio coefficient,SRC）分别为59.31、62.08、56.67、57.84和57.75,蛋氨酸+胱氨酸为第一限制氨基酸;鱼嘴期的蛋白质含量最高,为5.85 g·hg^-1。各花期中均含有较多的纤维,含量为16.8～17.5 g·hg^-1。凋谢期脂肪的含量最高,其次是鱼嘴期。各花期的灰分含量为3.64～3.88 g·hg^-1。营养成分含量的因子分析综合得分排序为:花蕾期>鱼嘴期>半开期>凋谢期>盛开期。考察不同花期金花茶花的单花重和形态表明鱼嘴期和半开期的商品性状接近,同时产量较传统采收期增加11.9%。【结论】鱼嘴期和半开期的金花茶花分别具有较高的活性成分含量、营养成分含量和产量。

关键词： 金花茶花 花期 活性成分 营养成分 产量 因子分析

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番鸭源鹅细小病毒VP2病毒样颗粒制备及免疫原性测定

肖世峰; 王劭; 江丹丹; 程晓霞; 朱小丽; 林锋强; 俞博; 董慧; 陈仕龙; 陈少莺; 《中国预防兽医学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为制备杆状病毒表达系统表达的番鸭源鹅细小病毒（MDGPV）VP2蛋白形成的病毒样颗粒（VLPs）,并测定其免疫原性,本研究通过PCR扩增得到MDGPV PT株VP2基因,通过杆状病毒表达系统构建了表达MDGPV VP2的重组杆状病毒MDGPV-rBV。以MOI 5的MDGPV-rBV感染Sf9细胞后,通过间接免疫荧光试验（IFA）检测结果显示,MDGPV-rBV感染的细胞出现亮绿色荧光;western blot检测VP2蛋白,结果显示在约65 ku处出现特异性条带,表明VP2蛋白正确表达。收集MDGPV-rBV感染的Sf9细胞制备细胞超薄切片样品,同时超速离心富集病毒样品,分别经透射电镜观察,可在细胞核观察到与MDGPV病毒粒子二十面体形态一致的VLPs,直径约20 nm,表明表达的VP2能够组装成VLPs。按常规方法制备VLPs油佐剂疫苗,以42μg/只VLPs经胸部肌肉注射免疫130日龄番鸭,免疫后2至7周每周采血并分离血清,利用GPV胶乳凝集抑制试验（LPAI）和微量中和试验检测免疫番鸭的MDGPV抗体效价,结果显示免疫后抗体效价逐渐升高,至第4周达到峰值,随后平缓下降,免疫番鸭的LPAI效价及中和效价峰值分别为4.9±1.10 log2、7±1.15 log2,以上结果表明构建的MDGPV VLPs具有良好免疫原性。本研究为MDGPV VLPs在疫苗和诊断试剂的开发应用奠定了基础。

关键词： 番鸭源鹅细小病毒 病毒样颗粒 免疫原性 番鸭

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生物炭对酸化茶园土壤性状和真菌群落结构的影响

王义祥; 黄家庆; 叶菁; 李艳春; 林怡; 刘岑薇; 《茶叶科学 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为探讨生物炭长期施用对酸化茶园土壤改良和真菌群落结构的影响,分析了按生物炭用量0、2.5、5、10、20、40 t·hm-2施用5年后的茶园土壤性状和真菌群落结构变化.结果表明,施用生物炭5年后的茶园土壤pH提高了0.16~1.11,可溶性有机碳含量提高了52.6%~92.3%,而铵态氮和硝态氮含量以10 t·hm-2处理最高.施用生物炭5年后的土壤性质变化,进一步影响了真菌群落结构,表现为Chao指数、ACE指数和Shannon指数随生物炭用量增加呈先增加后降低的趋势;提高生物炭施用量对茶园土壤次要作用的真菌(LDA值<3.50)丰度的增加效果高于优势真菌(LDA值>3.50)的效果,其中被孢霉属、木霉属、毛壳菌属的相对丰度增加,黑盘孢属的相对丰度降低.

关键词： 茶园;黄壤;生物炭;pH;真菌多样性

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一株贝莱斯芽孢杆菌的分离与鉴定

缪伏荣; 陈鑫珠; 邱华玲; 刘景; 《中国农学通报 》 2021 CSCD

摘要：为获得高温高效分解茶渣的菌株。利用高温特殊生境分离方法,从废弃茶渣中分离到有分解茶渣作用的5株菌,其中Fb菌株产生的蛋白酶、纤维素酶的活力均最高。经形态学、生理生化特性以及生长特性等研究,并克隆Fb菌株的16S rDNA基因序列和gyrB基因序列,进行系统发育学分析。结果表明,Fb属贝莱斯芽孢杆菌（Bacillus velezensis）,可耐受55℃的高温。最适生长条件为:装液量30 mL、摇床转速分120 r/min、培养温度42⁴5℃、初始p H 5.0⁷.0、培养时间16 h、盐度1.0%⁶.0%。本研究首次在茶渣中分离筛选出贝莱斯芽抱杆菌,为茶渣开发研究提供理论依据。

关键词： 茶渣 贝莱斯芽孢杆菌 分离 筛选

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盐胁迫对昆虫病原真菌环链棒束孢生长及基因表达的影响(英文)

李良德; 舒本水; 李金玉; 王定锋; 吴光远; 《菌物学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：环链棒束孢Isaria cateniannulata是一种重要的昆虫病原真菌,广泛应用于茶园害虫的防治。环境胁迫是影响该菌株生长、扩散和菌株毒力的不利外界因素,其中盐胁迫对环链棒束孢的生长和基因转录表达的影响尚不清楚。本研究采用0 （对照）、0.6和1.0mol/L的NaCl处理菌株,观测不同浓度NaCl对菌株表型的生长抑制作用,并对3组处理做了转录组分析。结果表明,3组处理共拼接到37 833个转录本,得到10 441个unigenes。与对照组相比,0.6和1.0mol/L NaCl处理组共鉴定出1 074个和2 412个差异表达基因,其中697个和1 201个表达上升,377个和1 211个表达下降。这些差异表达基因分别参与了碳水化合物和氨基酸的代谢、核糖体的生物合成、脂肪酸的合成与降解。为了验证转录组结果的准确性,本研究进一步通过qRT-PCR技术验证了 12个差异表达基因的表达谱,研究结果为进一步了解环链棒束孢抵抗盐胁迫的分子机理奠定了理论基础。

关键词： 环链棒束孢 盐胁迫 转录组 差异表达基因 机理

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福建省种鸡J亚群禽白血病的流行病学调查

陈秀琴; 张世忠; 郑敏; 林甦; 朱志明; 黄梅清; 林锋强; 《中国兽医学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为掌握福建省种鸡J亚群禽白血病病毒（ALV-J）的流行情况,采用ELISA方法对福州、莆田和龙岩3个地区6个种鸡场2 470份血清样品和2 848枚初产蛋分别进行ALV-J抗体和ALV p27抗原检测。结果显示,福建地区的种鸡场均不同程度感染ALV,ALV-J抗体总阳性率为4.62%,且公鸡的阳性率低于母鸡,龙岩地区的ALV-J抗体阳性率最高,ALV p27抗原总阳性率为7.87%;蛋种鸡和肉种鸡均能感染ALV,蛋种鸡的ALV p27抗原阳性率明显低于肉种鸡;禽白血病阳性率在不同品系种鸡中存在差异,福建地方品系鸡的ALV-J抗体阳性率和ALV p27抗原阳性率普遍高于大型种鸡场培育的品系。

关键词： 种鸡 J亚群禽白血病 流行病学调查

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环链棒束孢IcHsp104与IcHsp78的克隆及在不同胁迫条件下的表达检测

李良德; 李金玉; 王定锋; 吴光远; 《微生物学通报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：【背景】环链棒束孢（Isariacateinannulata）是一种重要的虫生真菌,许多环境因子的胁迫作用影响了该菌在田间的生防效果。【目的】热休克蛋白酪蛋白溶解蛋白酶（HeatShockProteinCasein LyticProteinase,Hsp100/Clp）是一类ATP依赖型Hsp100家族蛋白,克隆该菌株Hsp100/ClpB家族的2个关键基因IcHsp104与IcHsp78,探索该对基因在应对不同温度及盐浓度胁迫下的作用。【方法】通过前期获得的转录组数据库,采用本地BLAST方法对环链棒束孢Hsp100家族基因进行分析筛选。通过RT-PCR技术,对环链棒束孢Hsp100基因的编码区（Open Reading Frame,ORF）进行碱基验证。通过分子生物信息学分析软件,对环链棒束孢Hsp100基因的氨基酸结构、进化树、功能结构域和三级结构进行分析。通过不同温度及盐浓度处理菌株,采用荧光定量PCR（Real-TimeQuantitative PCR,RT-qPCR）技术,对获得的基因进行表达检测。【结果】共筛选出2个环链棒束孢Hsp100/ClpB基因Hsp104与Hsp78,将其命名为IcHsp104与IcHsp78,2个基因分别编码923个和805个氨基酸,分子量分别为103.199 kD和88.805 kD;2个基因均与棒束孢属、白僵菌属和虫草属3个物种的亲缘关系最近,但2个基因之间的同源性较低;2个基因编码的蛋白均为经典的AAA+-ATPase家族蛋白,三级结构以α螺旋为主。另外,经高低温处理菌株后,2个基因的表达均会上调,并随处理时间的延长上升越显著,而且高温胁迫组显著强于低温组。经不同浓度氯化钠处理后,低浓度组2个基因的表达量均上调,高浓度组2个基因的表达量均受到抑制。【结论】环链棒束孢IcHsp104与IcHsp78基因在抵抗外界温度及盐胁迫过程中起到重要的作用,为后续环链棒束孢应对环境胁迫的机理研究提供了理论基础。

关键词： 环链棒束孢 热休克蛋白 生物信息学 温度胁迫 盐胁迫

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三元肥料效应模型的整合与优化建模策略

章明清; 李娟; 张立成; 姚宝全; 张华; 《土壤学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：针对当前作物肥效模型建模成功率普遍偏低的问题,探讨了提高建模成功率的优化建模策略.在分析整合三元非结构肥效模型非线性最小二乘(NLS)和三元二次多项式肥效模型普通最小二乘(OLS)、主成分回归(PCR)和可行广义最小二乘回归(FGLS)四种建模法的适用性基础上,根据水稻和露地蔬菜的1122个氮磷钾田间肥效试验结果,探讨三元肥效模型的综合应用方法.结果表明,三元肥效模型不同函数式及其建模法的适用性有明显差别.三元二次多项式肥效模型OLS建模法的典型式比例平均仅有19.8%,克服多重共线性危害的PCR建模法和克服异方差危害的FGLS建模法均有利于提高典型式比例,而同时克服了模型设定偏误和多重共线性危害的非结构肥效模型及其NLS建模法的典型式比例则提高至41.4%.根据不同模型及其建模法的适用性,提出三元肥效模型四步建模法,结果使典型式的比例进一步提高至57.5%,且在双季稻、单季稻和露地蔬菜中的相关比例差异很小.因此,四步建模法是大幅度提高三元肥效模型建模成功率的有效技术方法.

关键词： 非结构肥效模型;建模;非线性最小二乘(NLS);普通最小二乘(OLS);主成分回归(PCR);可行广义

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