您好,欢迎访问广东省农业科学院 机构知识库!
筛选
科研产出
排序方式:

时间

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
资源类型: 中文期刊
收录级别:北大核心(精确检索)
8714条记录
龙眼酒的生产与研究

中国酿造 2004 北大核心

摘要:该文阐述龙眼酒生产中存在的问题,从原料的处理,活性干酵母的应用,龙眼酒苦、涩味的处理,色泽的变化等方面提出了解决的办法。如在生产中加以注意,就可防止不合格产品的产生,进而提高产品质量。

关键词: 龙眼酒 活性干酵母 发酵 改良 苦涩味

 全文链接 请求原文
β-兴奋剂塞曼特罗的分光光度法测定的研究

粮食与饲料工业 2004 北大核心

摘要:在pH值为 1~ 2时 ,塞曼特罗与亚硝酸盐反应后 ,再与α 盐酸萘胺反应可生成鲜红色物质 ,在波长为 5 16nm处测定其吸光度 ,在塞曼特罗浓度为 0~ 2 .5 6 2 μg/ml呈线性关系 ,其摩尔吸光系数为 2 .971× 10 4L/ (mol·cm)。用该法测定饲料中的塞曼特罗 ,效果满意。

关键词: 饲料 β-兴奋剂 塞曼特罗 分光光度法

 全文链接 请求原文
高产香蕉平衡施肥技术研究

土壤肥料 2004 北大核心 CSCD

摘要:在肥力较高的老蕉园进行平衡施肥技术研究。结果表明:当第一造蕉氮肥用量达到1000kg/hm2以上及氮钾肥施肥比例N K2O为1 1 15时,香蕉抽蕾提前,蕉果农艺性状及品质较好,产量达到52 5t/hm2的高产水平,获得较好的经济效益;随着施钾比例的增加,香蕉的营养生长受到一定的限制,农艺性状及品质均变差,产量及经济效益均有所下降。在土壤Mg/K=1 37的情况下增施镁肥,香蕉的营养生长受到一定影响,蕉果的农艺性状下降,但固形物与可溶糖含量提高,产量及经济效益明显降低;施用硫肥对香蕉的生长及产量影响不大,但由于增加了肥料成本而使经济效益有所下降。

关键词: 香蕉 平衡施肥 氮钾比 镁肥 硫肥

 全文链接 请求原文
弱感光籼稻不育系振丰A的特征特性及繁殖技术

杂交水稻 2004 北大核心 CSCD

摘要:振丰A是广东省农科院水稻研究所育成的具有弱感光特性的三系不育系 ,具有育性稳定、可恢复性好、配合力强等优点 ,于 2 0 0 3年 10月通过了广东省科技厅组织的技术鉴定。利用其组配的组合振优 998、振优 2 90正分别参加广东、广西、海南省杂交稻区域试验 ,表现良好。介绍了振丰A的特征特性及繁殖技术要点。

关键词: 弱感光籼稻不育系 振丰A 特征特性 繁殖技术

 全文链接 请求原文
利用有序差异显示技术克隆受稻瘟病菌诱导表达的水稻cDNA的研究

生物化学与生物物理进展 2004 SCI 北大核心 CSCD

摘要:利用有序差异显示技术 (ODD)分析受稻瘟病菌诱导表达的水稻基因 ,通过反式RNA印迹进行辅助筛选 ,获得了 37个在接种稻瘟病菌后表达量增强的水稻cDNA克隆 .采用RNA印迹对其中 5个克隆在接种稻瘟病菌后的表达分析表明 ,这些克隆在抗病以及感病的水稻株系中都具有诱导表达的特点 .根据序列同源性分析 ,与这些克隆序列相应的同源基因可能涉及抑制病原菌生长、清除真菌毒素、传递抗病信号以及调节宿主生理状态等几方面的功能 .

关键词: 有序差异显示技术(ODD) 水稻 稻瘟病菌 cDNA 克隆

 全文链接 请求原文
猪源嗜麦芽窄食单胞菌16S rRNA基因的克隆和序列分析

中国兽医科技 2004 北大核心 CSCD

摘要:从临床病猪无菌采集抗凝血 ,抽提全血基因组DNA ,用能够扩增大多数真细菌 16SrRNA基因的通用引物 ,扩增出长度为 15 0 2bp的嗜麦芽窄食单胞菌的 16SrRNA基因 ;该基因与国外报道的嗜麦芽窄食单胞菌部分临床和环境分离株核苷酸序列的同源性达 99%以上。证实嗜麦芽窄食单胞菌可感染猪。

关键词: 嗜麦芽窄食单胞菌 16SrRNA基因

 全文链接 请求原文
华南籼稻稻瘟病菌致病型单基因鉴别寄主筛选

植物保护学报 2004 北大核心 CSCD

摘要:采用35个单基因鉴别寄主、12个日本清泽鉴别寄主共47个具有已知基因的鉴别寄主,对147个籼稻稻瘟病菌株进行致病型鉴别研究。147个菌株被划分为28个不同的致病类型。优势致病型为 I-04、I-02和 I-01,这3个致病型的菌株数占参试菌株的74.8%,而且与其他致病型比较,它们的致病谱较广。研究结果表明,F80-1(Pi-k)、IRBL7(Pi-kp)、IRBL16(Pi-sh(1))、IRBL21(Pi-7(t))、IRBL3(Pi-i)、IRBL9(Pi-z)、IRBL19(Pi-3)、IRBL10(Pi-z5)、IRBL11(Pi-zt)、IRBL18(Pi-1)、IRBL10(Pi-2)、F128-1(Pi-ta~2)、F145-2(Pi-b)和 IRBL22(Pi-9(t))等14个单基因鉴别寄主对以广东为主的华南籼稻区稻瘟病菌具有较好的鉴别能力,其中尤以 F80-1(Pi-k)、IRBL7(Pi-kp)、IRBL16(Pi-sh(1))、IRBL21(Pi-7(t))、IRBL3(Pi-i)、IRBL9(Pi-z)、IRBL19(Pi-3)和 IRBL10(Pi-z5)等8个单基因鉴别寄主的鉴别能力最强,IRBL11(Pi-zt)、IRBL18(Pi-1)、IRBL10(Pi-2)、F128-1(pi-ta~2)、F145-2(Pi-b)和 IRBL22(Pi-9(t))等6个单基因鉴别寄主可鉴别抗性反应表现型较相似的致病型,并可用于细分致病型。3个优势致病型 I-04、I-02和 I-01对 F80-1(Pi-k)等上述8个单基因鉴别寄主的抗性反应表现型依次为 RRSRSSSMR、SSSSSSSS 和 SSRSSSSR。

关键词: 籼稻稻瘟病菌 致病型 单基因鉴别寄主

 全文链接 请求原文
碧绿3号苦瓜种子纯度的RAPD检测研究

种子 2004 北大核心 CSCD

摘要:应用 60个随机引物对华南地区苦瓜主栽品种之一———碧绿 3号及其亲本的基因组DNA进行了RAPD分析 ,发现引物OPQ 0 1可在碧绿 3号及其亲本的RAPD图谱中形成多态性差异 ,可应用于碧绿 3号苦瓜种子纯度的检测 ;对 1份种子样品进行了RAPD检测 ,其结果与田间种子纯度检测结果完全一致。

关键词: 苦瓜 杂种一代 种子纯度 RAPD

 全文链接 请求原文
干酵母活化温度与果酒品质的关系

酿酒科技 2004 北大核心

摘要:干酵母活化的温度是影响酵母发酵能力的重要因素之一,过低或过高的活化温度都将影响酵母的生长能力和发酵能力及发酵时间,同时也会影响发酵原酒的质量。实验表明,活化温度低,酵母的生长代谢缓慢,发酵能力低,发酵时间较长;活化温度高则会抑制酵母发酵。实验结果验证,活化时间30min,活化温度38℃为干酵母的最佳活化条件。(孙悟)

关键词: 干酵母 活化温度 果酒质量

 全文链接 请求原文
超甜玉米新品种正甜613的选育

中国蔬菜 2004 北大核心

摘要:正甜613母本是通过搜集优质甜玉米材料经过多代自交筛选出来的优质自交系粤科自096,而父本是利用普通玉米材料与超甜玉米自交系杂交后,经6代自交选育的具有抗病、抗倒伏等优良性状的自交系自013。该一代杂种中熟偏早,株型较紧凑,中抗大、小斑病,抗倒伏,商品综合性状优。平均单苞质量300 g,每667 m2产量850 kg。适宜我国玉米主栽地区栽培,已在东南、西南地区进行示范推广6000 hm2。

关键词: 超甜玉米 正甜613 一代杂种

 全文链接 请求原文