科研产出
水稻光温敏核不育系GD-5S和GD-9S育性特性观察
《作物杂志 》 2003 北大核心 CSCD
摘要:对两个水稻光温敏核不育系GD 5S和GD 9S的周年播始天数的变化动态、育性转换规律、光温临界值和开花习性等进行了观察。结果显示 :(1 )GD 5S和GD 9S为典型的早熟核不育系 ;从他们播始天数变化看 ,它们的穗分化感温性较强 ,感光性弱。 (2 )GD 5S在广州自然条件下的稳定不育期长达 1 4 6天 ,比培矮 64S长 2 1天 ,而GD 9S为1 2 2天 ,比培矮 64S少 3天。 (3)GD 9S经人工气候鉴定结果为 :雄性不育临界光温指标为 1 3 .5~1 4 .5h/ 2 4℃左右 ,比较适合在日照较长的稻区制种应用。(4)GD 5S和GD 9S均具有较好的开花习性和较高异交结实特性
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显齿蛇葡萄保健果冻的研制
《食品科技 》 2002 北大核心
摘要:以功能性甜味剂和食品凝胶剂为载体,引入显齿蛇葡萄提取液,通过合理的制作工艺,制成了低热量、具有保健功能的显齿蛇葡萄果冻。
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荔枝AFLP分析体系的建立
《果树学报 》 2002 北大核心 CSCD
摘要:以39份荔枝种质资源为试材,建立起荔枝AFLP分析体系。对AFLP分析过程中的影响因子(酶切与连接、预扩增、标记)进行了研究。双酶切必须完全彻底。选出适于荔枝AFLP分析的引物组合3对,分别为EcoRIAAC+MseICTG,EcoRIAGC+MseICAT,EcoRIACC+MseICAT。应用其中2对引物(EcoRIAAC+MseICTG,EcoRIACC+MseICAT),共在106个位点扩增出条带,多态性带92个(86.7%)。对荔枝AFLP分析的影响因子进行了分析。
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生长肥育猪可消化色氨酸需求参数研究
《中国饲料 》 2002 北大核心
摘要:色氨酸(Trp)往往是猪饲粮的第二或第三限制性氨基酸,Trp不足可影响5-羟色胺的代谢,降低猪的生产性能。国外饲养标准对猪Trp的推荐量差异很大,而且大部分没有可消化的需求参数。中国瘦肉型猪饲养标准(1987)未列出Trp需要量的数据,我国至今也未有对生长-肥育猪Trp需求参数的研究报道。本试验旨在研究饲粮色氨酸水平对生长-肥育猪生产性能和血清尿素氮浓度的影响,以探讨生长-肥育猪可消化Trp的需求参数。
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龙眼肉的食疗价值及其开发利用前景
《食品科学 》 2002 北大核心 CSCD
摘要:龙眼是我国南方的特色大宗水果,种植面积大,约有80万公顷。其假种皮-龙眼肉的营养价值高,是历史悠久的知名的滋补食品。随着龙眼果肉中的有效成分及保健机理被人们逐渐认识,龙眼肉的开发利用前景将更为广阔。
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