保水缓释肥料对食用菊花生长及养分吸收的影响研究

李传章; 高丽娟; 黄景; 孙钦平; 许俊香; 刘本生; 李吉进; 《中国农学通报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：为了给菊花生产提供保水缓释肥施用的参考依据,利用温室盆栽试验,研究和比较了保水缓释肥料和普通缓释肥料对食用菊花生长发育、产量及其氮素效应的影响。试验设计了不施肥(CK)、单施保水剂(B)、单施缓释肥(H)和保水缓释肥(BH)4个处理。试验结果表明,与缓释肥处理相比,保水缓释肥料显著促进了菊花的生长,其中株高增加约8cm、叶绿素含量提高4%以上,生物量提高25%以上;保水缓释肥处理植株氮、磷、钾含量比缓释肥处理显著增加,提高氮素利用率23个百分点以上;同时保水缓释肥能显著降低土壤硝态氮的含量,从而降低氮素淋洗流失的风险。因此,保水缓释肥对菊花肥效显著,优于缓释肥。

关键词： 保水缓释肥料 养分吸收 菊花

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内蒙古东部山地森林主要树种的生物量及生产力研究

曹云生; 李福双; 鲁绍伟; 杨卓; 王玉华; 路森; 高艳平; 《内蒙古农业大学学报(自然科学版) 》 2012 北大核心

摘要：在内蒙古东部山地选取森林的主要类型树种,应用生长模型对生物量和生产力进行研究。结果表明:在各树种生物量组成中,树干生物量最大,占总生物量的34.43%-62.93%,而皮、枝和根生物量比例间的大小关系因树种不同而有所差异;森林的乔木层平均生物量从大到小依次为樟子松>兴安落叶松>白桦>山杨>大果榆>油松>蒙古栎;净生产力从大到小依次为樟子松>兴安落叶松>白桦>山杨>油松>大果榆>蒙古栎。

关键词： 生物量 生产力 内蒙古东部

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中晚熟油桃新品种‘京和油2号’

王尚德; 刘佳棽; 蒋海月; 周连第; 《园艺学报 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：‘京和油2号’是以‘25-17’(京玉×NJN76)与‘2-2-94’杂交选育出的中晚熟黄肉油桃新品种。铃形花,无花粉。果实近圆形,平均单果质量201.2g;果肉黄色,硬溶质,肉质细腻,风味甜,可溶性固形物含量12.0%～14.5%。半离核,无裂核。丰产。果实发育期120～130d。

关键词： 油桃 中晚熟 品种

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贮藏、加工、烹调对十字花科蔬菜中硫苷物质含量的影响

何湘漪; 范志红; 何洪巨; 《中国食物与营养 》 2012

摘要：十字花科芸薹属蔬菜在日常生活中极为普遍,其含有丰富的硫代葡萄糖苷物质。本文综述了不同贮藏条件、加工方法、烹调方式对不同种类十字花科蔬菜中的硫代葡萄糖苷物质的影响。

关键词： 贮藏 烹调 加工 硫代葡萄糖苷

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盆栽观赏桃无土栽培代用基质研究

朱琳飞; 李淑英; 郑雨茗; 董丽; 《湖南农业科学 》 2012

摘要：为了减少花卉栽培中对草炭等不可再生资源的依赖,试验以秸秆、菇渣、锯末3种农业有机废弃物作为盆栽基质的主要成分,进行观赏桃栽培代用基质研究。结果表明:处理3(秸秆∶菇渣∶河沙=6∶2∶2)、处理6(秸秆∶菇渣∶锯末∶蛭石∶河沙=5∶3∶1∶1∶1)、处理7(秸秆∶菇渣∶锯末∶蛭石=3∶4∶1∶3)这3个基质配方的理化性质各项指标能满足观赏桃无土栽培基质的需求,结合生产成本考虑,处理3满足经济性和实用性,用其栽培的观赏桃生长健壮,枝叶繁茂,生长发育综合评价指数显著高于对照,基质结构稳定,可作为观赏桃无土栽培的代用基质。

关键词： 无土栽培 草炭 观赏桃 代用基质 盆栽

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不同温度对西葫芦果实冷害及生理变化的影响

王清; 杨娜; 刘凤娟; 高丽朴; 《湖北农业科学 》 2012 北大核心

摘要：通过试验确定西葫芦果实在不同温度下贮藏的安全期,并分析不同冷藏温度下其营养品质和生理生化指标的变化。结果表明,在单纯5、8、10℃低温处理下冷害出现的时间分别为处理后的7、5、6d。但5、8、10℃处理分别冷藏3、4、5 d后,再在20℃环境的货架上1 d就会表现出冷害;冷害对西葫芦果实可溶性蛋白含量影响不大,但会降低可溶性固形物的含量与过氧化氢酶活性,影响细胞膜透性、丙二醛和过氧化氢含量。

关键词： 西葫芦 温度 冷害 生理生化指标

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鲜切西瓜复合保鲜剂的优化

张超; 焦艳; 赵晓燕; 马越; 曾雅丽; 《食品科技 》 2012 北大核心

摘要：开发一种可以有效延长鲜切西瓜货架期的复合保鲜剂。采用响应面分析法优化鲜切西瓜最佳复合型保鲜剂配比,并进一步采用模糊综合评价法对上述结果进行验证。结果,两种方法优化的结果相近,为乳酸钙浓度2.37%、柠檬酸浓度1.58%和抗坏血酸浓度1.84%。该复合保鲜剂可以有效保持鲜切西瓜的品质,将鲜切西瓜货架期延长2d。

关键词： 鲜切西瓜 乳酸钙 柠檬酸 抗坏血酸 复合保鲜剂

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瓢虫交配行为的研究进展

杨洪; 申智慧; 张帆; 廖启荣; 《山地农业生物学报 》 2012

摘要：瓢虫科多数种类是许多重要害虫的捕食性天敌。本文综述了瓢虫科昆虫的交配行为,重点就瓢虫的交配识别、交配选择、交配过程和多次交配等方面进行总结,并对存在的问题以及研究展望进行探讨。

关键词： 瓢虫 交配识别 交配选择 交配过程 多次交配

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猪肉冷链流通温度监测与货架期决策系统研究进展

刘寿春; 赵春江; 杨信廷; 钟赛意; 周国民; 《食品科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：猪肉是我国最重要的肉类消费品种,但其质量安全现状不容乐观。系统监控猪肉冷链流通的温度变化、质量损失和风险概率之间的关系,是完善冷链质量安全全程监控的核心内容。本文针对猪肉在冷链流通过程中的温度监控系统、货架期预测方法、货架期决策系统以及集成的质量安全管理体系的原理和应用进行阐述,为今后深入研究猪肉冷链流通全程质量安全监控及其信息化管理提供参考。

关键词： 猪肉 冷链流通 温度监控 货架期预测 决策系统

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李明远断病手迹(二十二) 草莓炭疽病的诊断

李明远; 《农业工程技术(温室园艺) 》 2012

摘要：2011年11月10日,在"中国温室"第十届年会上,我遇到了周长吉博士。老朋友相见格外高兴,互相问候以后,我对他说:"今年我在防治塑料大棚番茄黄化曲叶病毒时,遇到了棚内温度过高,防治措施难以推广的问题。有时间请您帮助出出主意,解决这个问题。"周博士说:"这没有问题,随时恭候。不过我这里有件急事儿,你得先帮我解决一下。"我

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