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休闲农业模糊综合评价指标体系构建与实证分析

福建农业学报 2012

摘要:休闲农业是现代经济高速发展的产物,为促进休闲农业产业健康良性发展,从环境特点、产品特点、经营水平、基础设施建设、行为体验和情感体验等6方面设计一套休闲农业评价指标体系,通过建立模糊综合评价模型和实证分析,取得了比较好的效果,具有比较强的针对性和可操作性,提供了可行的评价休闲农业区的方法,推动了休闲农业评价体系的进一步发展。

关键词: 休闲农业 指标体系 模糊综合评价

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浇施沼液对狼尾草植株硝酸盐累积及其氮素利用效率研究

草业学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:采用土柱栽培法,通过不同氮素水平的沼液浇灌(设N0~N6共7个氮素水平,即每次浇灌折纯氮0,5,10,20,40,80,160kg/hm2,每45d刈割周期浇灌9次),研究浇施沼液对狼尾草植株硝酸盐累积及其氮素利用效率的影响。结果表明,狼尾草植株的硝酸盐含量受沼液中氮素水平的影响较大,二者之间呈正相关。但在高氮肥水平下,牧草各个刈割期的硝酸盐含量均低于硝酸盐有毒限量指标0.25%。另外,随着沼液中氮素水平的提高,牧草蛋白质含量和蛋白质产量逐渐上升,蛋白质含量和蛋白质产量最高值分别达到21.35%和44.09g/盆。对全年牧草生产的氮肥利用率、蛋白质生产效率、氮素生理利用率、氮素农学生产效率和氮肥偏生产力等5个氮素利用效率指标分别表明,随着沼液中氮素水平的提高,氮素利用效率也越低,损失率也越大。从土柱淋溶的氮量分析也表明,氮素淋溶的量随着氮素水平呈明显的加大趋势,其中N5和N6处理全年淋溶的氮量分别达到80.69和312.3mg。此外,N5和N6处理土柱40cm以下土层全氮含量也显著高于N0~N3处理(P<0.05)。综合考虑认为,在1个刈割周期,狼尾草草地消纳的沼液中氮量应低于纯氮360kg/hm2较为合理。

关键词: 沼液 氮素 狼尾草 硝酸盐 利用率

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百子莲属植物的生物学特性及其园林应用前景

现代农业科技 2012

摘要:百子莲属是优良的园林绿化球根花卉品种,在园林绿化中应用广泛。该文介绍了百子莲属的生物学特性,分析其作为园林绿化球根花卉的优势,并阐述其在园林绿化中的应用前景。

关键词: 百子莲属 生物学特性 园林应用

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灵芝白茶功能饮料研制及其抗氧化活性评价

食品科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:以福鼎白茶和灵芝为原料,采用单因素和正交试验研究灵芝白茶复合饮料生产配方,并从Fe2+诱导卵黄脂蛋白脂质过氧化的抑制率分析该饮料的抗氧化性。结果表明:灵芝白茶复合饮料的最佳配方为灵芝用量0.4%、白砂糖用量3.5%、白茶用量0.8%;β-环状糊精添加量0.01%时,可掩盖灵芝部分苦味,同时又保留灵芝风味,改善灵芝白茶饮料的适口性;灵芝白茶饮料对Fe2+诱导的卵黄脂蛋白脂质过氧化抑制率达(68.21±2.52)%,具有较强抗氧化性,与4.04mg/mL VC相当。

关键词: 灵芝 白茶 复合饮料 抗氧化

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“台东二号”番荔枝引种及其栽培技术

中国热带农业 2012

摘要:"台东二号"番荔枝[Annona squamosa L.]是番荔枝科(Annonaceae)番荔枝属(Annona)果树,又称大目种释迦、大憨种释迦,为热带亚热带半落叶性灌木或小乔木[1],是台湾地区台东农业改良场2000年从台东县黄振袭先生的"粗鳞种"番荔枝果园之实生变异株中选育出来,2008年12月17日通过该场命名审查作业[2]。

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福建决明属植物种子的蒽醌类物质比较

福建农业学报 2012

摘要:应用紫外可见分光光度法和高效液相色谱法测定福建8种决明属植物种子生品蒽醌类物质的含量,并对决明子药材评价指标进行初步分析。结果表明:不同决明属植物种蒽醌类物质总含量及组成有明显不同,钝叶决明的橙黄决明素、大黄酸含量最高,分别为1.383、0.557mg.g-1;决明的大黄酚含量最高,为0.902mg.g-1;双荚决明和望江南的大黄素甲醚含量较高,分别为1.850、1.310mg.g-1。翅荚决明、羽叶决明、圆叶决明均未检出橙黄决明素、大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚。随着植物种的变化,决明属植物种子的大黄素甲醚变异系数最高为0.302,橙黄决明素变异系数次高为0.278。大黄酸与大黄酚、橙黄决明素的相关系数分别为0.809、0.749。

关键词: 决明属 种子 蒽醌 药用

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新形势下农业科研单位经费管理问题探析

行政事业资产与财务 2012

摘要:国家越来越重视农业问题,在农业方面的资金投入不断增加,农业科研事业单位的科研项目经费逐年增加。同时国家也在不断推进人事制度改革,改善人才评价体系,逐步实施绩效工资改革。随着社会的进步和事业的发展,农业科研单位的内部管理方式需要相应转变,管理水平亟待提高。文章结合工作实际,对新形势下农业科研单位经费管理方面的几个突出问题进行了分析。

关键词: 农业科研 经费管理 科研经费 公用经费 筹措

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2个水稻器官特异表达基因的鉴定及分析

福建农业学报 2012

摘要:研究组织特异表达基因对揭示植物生长发育机制具有重要的意义。通过生物信息学、RT-PCR及荧光定量PCR方法鉴定了2个水稻特异表达基因,即Os01g18840叶特异和Os01g28500茎叶颖特异表达基因。通过检测它们在PEG、NaCl、ABA及暗处理下的表达情况,发现在各种胁迫处理下,Os01g18840基因的表达受到抑制,Os01g28500基因的表达受到诱导。进一步分析它们的基因及蛋白结构特点,发现Os01g18840蛋白含有1个卷曲螺旋结构域,是1个中间纤维蛋白;Os01g28500蛋白含有1个SCP类似结构域,是与病原反应相关的蛋白。另外,对它们上游启动子区的顺式元件进行分析,结果表明它们都含有大量的与叶片、叶肉细胞或绿色组织中表达相关的顺式作用元件。

关键词: 器官特异表达 水稻 基因 顺式元件

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水产品蛋白酶解工艺的正交设计优化

饲料研究 2012 北大核心

摘要:试验以草鱼鱼肉蛋白为原料,采用蛋白酶突变株166水解,在单因素试验的基础上,以抗氧化性为考察指标,对反应时间、加酶量、反应pH及反应温度等因素进行正交试验,确定蛋白酶突变株166水解草鱼蛋白获得活性物质的最佳操作条件:酶解时间120 min,酶解温度65℃,pH 7.5,加酶量4 000 U/g,在此条件下,水解产物的抗氧化性可达到52.07%。

关键词: 草鱼蛋白 蛋白酶解产物 抗氧化性 单因素试验 正交设计

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22个非洲菊品种遗传多样性ISSR分析

南方农业学报 2012 CSCD

摘要:【目的】从分子水平上了解非洲菊主栽品种的亲缘关系及遗传多样性,为选配非洲菊杂交育种亲本提供参考。【方法】设计100条ISSR引物,利用ISSR分子标记技术对外引的22个非洲菊品种进行遗传多样性及聚类分析。【结果】筛选的9个ISSR引物共扩增出139条清晰带,其中多态性带127条,多态性比率91.37%。品种间的遗传相似系数在0.5095~0.8889,平均为0.7230。UPGMA聚类分析结果可将供试材料分为4组,其中第1组又可分为两个亚组。【结论】非洲菊品种间具有较丰富的遗传多样性,花瓣及花心颜色可以作为区分非洲菊品种分类及分析亲缘关系的初步依据。

关键词: 非洲菊 ISSR 遗传多样性 聚类分析

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