西沙永兴岛附近海域秋末氮磷营养盐加富对浮游植物生长限制的影响

陈露; 李纯厚; 戴明; 刘永; 陈作志; 肖雅元; 林琳; 《南方水产科学 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：为探讨西沙海域氮(N)和磷(P)对浮游植物生长限制的影响,2014年秋末在永兴岛附近海域S0站(111°59.843'E,17°30.364'N)进行了N、P营养盐的现场添加实验。添加氮的浓度依次为4μmol·L-1、8μmol·L-1、16μmol·L-1、32μmol·L-1,添加磷的浓度依次为0.25μmol·L-1、0.5μmol·L-1、1μmol·L-1、2μmol·L-1,添加氮和磷的浓度组合依次为4μmol·L-1+0.5μmol·L-1(N∶P=8∶1)、8μmol·L-1+2μmol·L-1(N∶P=4∶1)、16μmol·L-1+0.25μmol·L-1(N∶P=64∶1)、32μmol·L-1+1μmol·L-1(N∶P=32∶1)。结果显示:加富N+P后,叶绿素a浓度显著增长(P<0.05),其中,32μmol·L-1NO-3-N+1μmol·L-1PO3-4-P添加组和4μmol·L-1NO-3-N+0.5μmol·L-1PO3-4-P添加组叶绿素质量浓度从初始的0.06 mg·m-3分别达到1.71 mg·m-3和1.10 mg·m-3,说明添加N/P范围在8~32之间可以促进浮游植物生长。在单独加富N和P后,叶绿素a浓度均无显著的增加(P>0.05),说明单独添加N和P不能促进浮游物生长。限制因子分析表明,S0站点的浮游植物生长为N+P共同限制。

关键词： 浮游植物 营养盐加富 限制元素 叶绿素a 西沙永兴岛附近海域

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鱼类miRNAs及其在抗病毒天然免疫中的作用研究进展

曹永生; 张奇亚; 卢彤岩; 《中国预防兽医学报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：Micro RNA(miRNA)是一类由内源基因编码的长度约为22个核苷酸的非编码单链RNA,它们在动植物中参与转录后基因表达调控。在机体抗病毒天然免疫反应中,mi RNAs不仅可直接调节病毒的复制,更能够对机体的抗病毒天然免疫发挥多方面的调控作用,如干扰素(IFA)反应、自噬、凋亡及炎症,与此同时病毒也可借助自身编码的miRNAs逃逸机体的天然免疫系统而进行复制。

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植物乳酸杆菌对凡纳滨对虾生长、消化酶活性和肠道组织形态的影响

郑晓婷; 段亚飞; 董宏标; 杨铿; 杨莺莺; 张家松; 《水产科学 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：将体质量(8.10±0.13)g的凡纳滨对虾放养在室内500L玻璃纤维水桶中,以不同剂量(0、0.5%、1.0%和2.0%)的植物乳酸杆菌菌液(密度109 cfu/mL)拌料投喂,观察凡纳滨对虾的生长、消化酶活性和肠道组织结构的变化。结果显示,投喂15d后,0.5%和1%菌液组对虾的平均体质量、质量增加率和特定生长率均显著高于对照组(P<0.05),饲料系数显著降低(P<0.05);0.5%菌液组对虾肝胰腺消化酶和肠道消化酶活性显著增强(P<0.05),对虾肠上皮细胞高度显著增加(P<0.05)。研究结果表明,投喂0.5%植物乳酸杆菌可显著提高凡纳滨对虾消化酶活性和肠上皮细胞高度,促进对虾生长。

关键词： 植物乳酸杆菌 凡纳滨对虾 生长 消化酶 肠道组织

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国内外循环水养殖专利分析及启示

孙龙启; 刘慧; 《中国工程科学 》 2016 北大核心

摘要：通过检索分析Thomson Innovation(TI)专利数据库中的国内外循环水养殖专利数据和研讨循环水养殖系统发展趋势,发现养殖水体净化工艺、养殖池结构设计、养殖水体温度调控、生物滤器和过滤设备等为目前国际循环养殖系统的研究热点,而国内循环水养殖系统的主要研究热点为鱼池设计、生物滤器、水循环装置、供氧、电机轴等;尽管部分国际研究热点在我国仍处于起步阶段,但近几年我国循环水养殖专利在数量上具有明显优势且增长较快,预计国内循环水养殖技术在未来会有快速发展。本文围绕我国"高效、优质、生态、健康、安全"的水产养殖业可持续发展战略目标,对我国循环水养殖发展提出了对策建议。

关键词： 循环水养殖系统 专利分析 对策建议 Thomson Innovation

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液相色谱-串联质谱法测定水产加工品中的甜蜜素

于慧娟; 惠芸华; 顾润润; 孔聪; 田良良; 《分析试验室 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：建立了液相色谱-串联质谱法测定水产加工品中甜蜜素的测定方法。样品用水提取,正己烷净化后,以0.1%甲酸-甲醇为流动相,C18色谱柱分离,在负离子模式下用配有电喷雾离子源的液相色谱-串联质谱测定。甜蜜素含量1~200 ng/m L范围内,线性关系良好(r~2=0.9999);方法定量限5μg/kg(S/N≥10)。甜蜜素在5μg/kg和50μg/kg添加水平下,平均回收率为81.0%~88.4%,相对标准偏差为4.0%~6.4%。方法适合水产加工品中甜蜜素的测定。本文根据甜蜜素的性质,选取水为提取剂,并对净化方法进行了研究,通过正已烷液-液萃取和冷冻方式去除了提取液中的油类物质和水溶性蛋白,确保了分析结果的稳定性和准确性。该技术的建立为水产加工品中甜蜜素监管提供技术支撑。

关键词： 液相色谱-串联质谱 甜蜜素 水产加工品

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快速鉴定四大家鱼早期资源种类的PCR方法

季晓芬; 汪登强; 段辛斌; 刘绍平; 陈大庆; 《淡水渔业 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：根据线粒体控制区序列设计了青鱼(Mylopharyngodon piceus)、草鱼(Ctenopharyngodon idellus)、鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)物种特异的PCR引物,通过对四大家鱼受精卵的PCR扩增,种间交叉扩增,相关种类早期资源的扩增以及未知种类鱼卵的鉴定发现,所设计的引物具有很高的种类特异性,对特定种DNA具有良好的扩增效果,但是不能进行交叉扩增,对四大家鱼外的其它种类也不能扩增。实验没有出现一例假阳性或假阴性结果,说明所设计引物的种类特异性高。该方法特别适合从鱼类早期资源大量样本中准确快速鉴定四大家鱼种类。

关键词： 四大家鱼 种类特异引物 PCR 分子鉴定

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人工基质在对虾养殖中的应用

张家松; 陈亮亮; 冯震华; 段亚飞; 董宏标; 李华; 刘青松; 《海洋科学 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：目前中国对虾养殖业快速发展,同时也伴随近海养殖水体日益恶化、抗生素和化学药物被滥用和水产品食品安全等一系列问题。这些问题严重制约着对虾集约化养殖的可持续发展,因此选择一种更加健康、绿色和安全的养殖模式显得尤为重要。作者通过介绍人工基质这种新型水处理技术表面生物膜的结构和形成过程,探讨了其功能性(水质调节、饲料补充和病害防治)机理,对其在对虾养殖业中的实际应用做了展望。

关键词： 对虾 人工基质 生物膜 机理

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草鱼呼肠孤病毒Ⅱ型在不同鱼类细胞中的增殖情况

李贤; 曾伟伟; 王庆; 王英英; 李莹莹; 宋新建; 黄琦雯; 石存斌; 吴淑勤; 《水产学报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：草鱼呼肠孤病毒Ⅱ型(GCRVⅡ)是当前导致草鱼出血病流行和暴发的主要基因型,本研究拟通过分析GCRVⅡ代表株HZ08在不同鱼类细胞中的增殖情况来筛选GCRVⅡ的敏感细胞系。首先以不同浓度的HZ08株接种草鱼吻端成纤维细胞(PSF)和草鱼鳔细胞(GSB),以确定病毒接种的最佳浓度;然后以最佳接种浓度同时感染PSF、GSB、草鱼肝细胞(L8824)、草鱼卵巢细胞(CO)等10种鱼类细胞,接毒后每天观察细胞状态,用荧光定量PCR(q PCR)方法定量分析HZ08在各种细胞系中的增殖量,并在感染5 d后用间接免疫荧光定性分析病毒在各种细胞中的增殖情况。结果显示,HZ08感染细胞的最佳接种浓度为1.0×104拷贝/μL,该毒株接种的10种鱼类细胞均无明显的细胞病变效应(CPE);q PCR分析病毒感染5~8 d后的结果显示,HZ08在GSB、L8824、PSF、草鱼鳍条细胞(CF)、CO、草鱼脑细胞(CIB)、锦鲤吻端细胞(KS)7种细胞中均能增殖,其中在GSB、L8824和PSF细胞中的增殖量较大,最大分别为1.14×107、5.90×106和6.30×104拷贝/μL。而在鲤上皮细胞(EPC)、锦鲤脑细胞(KB)、鲫脑细胞(Cc B)中不增殖,免疫荧光定性检测结果与荧光定量检测结果相吻合,在GSB、L8824和PSF中的荧光信号较多、较强,其他细胞中则较弱或没有荧光信号。研究表明,GSB、L8824和PSF是GCRVⅡ较为敏感的细胞系,该研究结果对今后Ⅱ型GCRV的研究和防控产品开发具有重要意义。

关键词： 草鱼 呼肠孤病毒 基因Ⅱ型 细胞系 增殖情况

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挤压对南极磷虾渣中脂质留存的影响

刘志东; 陈雪忠; 陈勇; 曲映红; 欧阳杰; 刘勤; 马庆保; 黄洪亮; 《食品研究与开发 》 2016 北大核心

摘要：南极磷虾因其巨大的生物资源量,良好的营养和功能特性受到广泛关注。比较未经热处理南极磷虾和经热处理南极磷虾采用双螺杆挤压前后脂质含量和组成的变化,探索双螺杆挤压技术应用于南极磷虾单元加工的可行性。研究发现,两种处理方法的南极磷虾经过双螺杆挤压处理后,其饱和脂肪酸总含量减少,单不饱和脂肪酸总含量相对稳定,ω-3多不饱和脂肪酸总含量减少,ω-6多不饱和脂肪酸总含量增加。未经热处理的南极磷虾挤压前后脂质含量的变化1.74%小于经过热处理的南极磷虾挤压前后的脂质含量4.16%。试验结果表明,双螺杆挤压处理对南极磷虾固体部分脂质留存有较大的影响,其中经过热处理后的南极磷虾挤压后其固体部分的脂质改变较显著。

关键词： 双螺杆挤压 南极磷虾 固体部分 脂质 脂肪酸

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水母旺发对珠江口鱼类资源量的影响

刘华雪; 许友伟; 陈作志; 张文博; 齐占会; 黄洪辉; 徐姗楠; 《热带海洋学报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：水母作为胶质浮游动物的一大类群,与其他浮游动物和鱼类有着复杂的食物联系,在海洋食物网中占有相当重要的地位。2015年11月对珠江口环境特征、水母种群组成和鱼类资源进行现场调查,共鉴定出11种水母,其中花水母目和软水母目各有4种,优势种为球形侧腕水母(Pleurobrachia globosa);共鉴定出17种鱼类,其中鲈形目种数最多(10种)。珠江口各站位鱼类资源渔获量呈现自北向南先升高,再降低,然后逐渐升高的趋势,与浮游动物丰度和表层叶绿素a浓度分布有着较大差异。珠江口北部S1站水母类丰度为213个×m~(-3),其中球形侧腕水母占水母类丰度的99%,而该站鱼类资源渔获量仅为7.8g×h~(-1),这很可能与水母类旺发有关。水母丰度与氮磷比正相关,与渔获量负相关,但相关性均不显著,因此水母旺发对珠江口鱼类资源的影响机制仍需进一步研究。

关键词： 水母 珠江口 鱼类 影响

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