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植物乳酸杆菌对凡纳滨对虾生长、消化酶活性和肠道组织形态的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 郑晓婷 1 ; 段亚飞 1 ; 董宏标 1 ; 杨铿 1 ; 杨莺莺 1 ; 张家松 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院南海水产研究所

关键词： 植物乳酸杆菌;凡纳滨对虾;生长;消化酶;肠道组织

期刊名称： 水产科学

ISSN： 1003-1111

年卷期： 2016 年 35 卷 01 期

页码： 1-6

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 将体质量(8.10±0.13)g的凡纳滨对虾放养在室内500L玻璃纤维水桶中,以不同剂量(0、0.5%、1.0%和2.0%)的植物乳酸杆菌菌液(密度109 cfu/mL)拌料投喂,观察凡纳滨对虾的生长、消化酶活性和肠道组织结构的变化。结果显示,投喂15d后,0.5%和1%菌液组对虾的平均体质量、质量增加率和特定生长率均显著高于对照组(P<0.05),饲料系数显著降低(P<0.05);0.5%菌液组对虾肝胰腺消化酶和肠道消化酶活性显著增强(P<0.05),对虾肠上皮细胞高度显著增加(P<0.05)。研究结果表明,投喂0.5%植物乳酸杆菌可显著提高凡纳滨对虾消化酶活性和肠上皮细胞高度,促进对虾生长。

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