文献类型： 中文期刊

作者： 张家松 ¹ ; 朱轩仪 ¹ ; 邢逸夫 ¹ ; 朱长波 ¹ ; 董宏标 ¹ ; 韦政坤 ¹ ; 段亚飞 ¹ ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院南海水产研究所

关键词： 热应激;对虾;生理生化;响应机制

期刊名称： 海洋湖沼通报(中英文)

ISSN： 1003-6482

年卷期： 2025 年 47 卷 004 期

页码： 211-221

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 温度是影响生物机体生理功能的重要环境因子之一，随着全球变暖进程加剧，高温胁迫诱发的热应激成为近年来国内外又一新兴课题。对虾养殖业在我国水产业有重要地位，其产量23年位居世界第一，其喜好高温但过高水温带来的热应激也会从生长发育、繁殖、生理代谢等方面产生负面影响，给对虾养殖业带来严重威胁。因此，研究热应激对对虾的影响具有重要意义。本文综述了我国主要养殖对虾品种对热应激的适应策略，以及热应激对对虾生存、机体氧化水平及肠道菌群的影响；分析了在能量代谢、热休克反应、未折叠蛋白反应方面的响应机制，以期为对虾健康养殖及新型养殖模式开发提供参考。