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一种适于提取荔枝花与幼果组织总RNA的方法

广西植物 2009 北大核心 CSCD

摘要:介绍了一种从荔枝花与幼果组织中提取高质量和较高产量的总RNA的方法,该方法提取的总RNA可以满足构建cDNA文库、开展RT-PCR、Northern杂交分析、基因表达差示分析等方面研究的要求。

关键词: RNA提取 CTAB 荔枝

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植物组织双向电泳样品制备方法研究进展

中国农学通报 2009 北大核心

摘要:双向电泳是目前应用最广泛的蛋白分离技术,该技术的核心是蛋白样品的制备。植物组织中通常含有大量蛋白酶和次生代谢物,这严重干扰蛋白提取、分离和鉴定。从植物组织中提取高质量的蛋白样品用于蛋白组分析充满挑战,简要阐述了植物组织蛋白提取的关键点,特别是植物组织中的次生代谢物及去除方案。此外,还对三种植物蛋白提取方法、三种方法的优缺点及适用植物组织作了概述。

关键词: 双向电泳 蛋白提取 植物组织 次生代谢物

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低温胁迫对4个不同剑麻品种叶片生理生化指标变化的影响

安徽农业科学 2009 北大核心

摘要:[目的]研究低温胁迫下4个不同剑麻品种叶片生理生化指标变化与剑麻抗寒性的关系。[方法]采用不同的低温处理4个剑麻品种,并测定其叶片叶绿素含量、电导率以及丙二醛含量的变化。[结果]低温胁迫后,4种剑麻叶片内叶绿素含量均呈下降趋势,但在4℃以下处理后,金边弧叶龙舌兰叶片叶绿素含量仍持续下降,其他均出现明显上升现象;低温胁迫后,叶片电导率以及丙二醛的含量均出现不同程度的上升,但抗寒性较差的品种其上升幅度明显大于抗寒性较好的品种。[结论]电导率和丙二醛含量变化可以作为剑麻的抗寒性鉴定指标。

关键词: 剑麻 低温胁迫 生理生化指标 抗寒性

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抗氧化剂对甘氨酸—葡萄糖体系中氨基酸的影响

中国食品添加剂 2009 北大核心

摘要:采用葡萄糖与甘氨酸在160℃下反应建立美拉德反应的模拟体系,通过离子色谱测定其氨基酸的种类与含量,探讨了四种抗氧化剂BHA、BHT、TBHQ、维生素C对美拉德反应产物中氨基酸的影响。结果表明,添加抗氧化剂对葡萄糖-甘氨酸体系中氨基酸的种类与含量都有显著影响,其中添加BHT产生的酪氨酸最多,添加维生素C产生的组氨酸最多,添加TBHQ、BHT产生了精氨酸,添加TBHQ、维生素C产生了赖氨酸,添加BHT还产生了丝氨酸,添加TBHQ还产生了亮氨酸。而单独BHA与甘氨酸、维生素C与甘氨酸油浴后都检测到甘氨酸与组氨酸,BHT、TBHQ与甘氨酸油浴后只检测到甘氨酸。但是单独抗氧化剂与葡萄糖油浴后都没有检测到任何氨基酸,说明氨基酸是在美拉德反应中产生的,而且添加不同种类抗氧化剂对美拉德反应产物中氨基酸的种类与含量会产生显著影响。

关键词: 氨基酸 美拉德反应 抗氧化剂 离子色谱

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鲜切番木瓜最适加工成熟度的研究

食品工业科技 2009 北大核心 CSCD

摘要:以"台农"二号为原料,分别选择青皮熟、一线黄、二线黄、三线黄四种不同成熟度的番木瓜进行鲜切加工处理,研究结果表明,一线黄成熟度果实不仅切分硬度适宜,而且鲜切果实在整个贮藏过程中,腐烂率、失重率相对较低,色泽较好,内部营养品质得到较好的保持;二线黄成熟度果实次之。青皮熟果实尽管硬度较高,腐烂率和失重率均比较低,但由于不能后熟,所以不能用于鲜切加工;三线黄鲜切果实则难以切分,品质劣变快,也不适宜鲜切加工。

关键词: 鲜切番木瓜 加工成熟度

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我国橡胶树种质资源共享现状及建议

植物遗传资源学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:本文对我国橡胶树种质资源共享中的主要制约因素、共享现状及存在的问题进行了分析,并在此基础上提出了促进我国橡胶树种质资源共享的思路与对策。

关键词: 橡胶树 种质资源 共享

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胡椒加工研究现状

中国调味品 2009 北大核心

摘要:综述了国内外胡椒加工研究进展,并结合我国胡椒加工现状及存在的主要问题,提出了胡椒综合加工的科研方向以及发展对策。

关键词: 胡椒 加工 研究进展

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海南胶园土壤肥力评价及影响因素分析

广东农业科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:对胶园第1代老胶园土壤肥力进行了综合评价分析。结果表明,第1代胶园土壤除有机质和全钾外,其他养分离子大都处于中等偏下水平,尤其是速效磷和速效钾。土壤普遍偏酸,阳离子代换量低。土壤综合评价指标在0.25~0.50之间,综合肥力水平低。

关键词: 胶园土壤 土壤肥力 综合评价

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云南川百合DALP遗传变异分析

广东农业科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:采用DALP分子标记技术,对10个川百合居群进行DNA指纹检测,结果筛选出5个引物组合,扩增后共产生192条DNA基因片段,其中178条谱带具有遗传多态性,占92.71%;10个居群的总等位基因数(Na)为1.9271、平均为1.0823,总有效等位基因数(Ne)为1.4430、平均1.0533,基因多样性指数(H)为0.2673、平均0.0303,总Shannon多样性指数(I)为0.4105、平均为0.0447,基因分化系数(Gst)为0.8874,即遗传变异有88.74%发生在居群间、有11.26%发生在居群内,表明川百合居群间存在较大的遗传分化。此外,昆明市西山的川百合野生居群(DC)的遗传多样性明显高于栽培居群,这与川百合栽培品种长期人工驯化有直接关系。同时野生居群受到人为活动干扰严重。研究结果表明,DALP分析可为川百合遗传育种的可持续利用提供理论依据。

关键词: 川百合 居群 DALP 遗传多样性

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杨树叶片蛋白质组分析

南京林业大学学报(自然科学版) 2009 北大核心 CSCD

摘要:从杨树叶片的双向电泳蛋白图谱上随机选取12个蛋白点,经电喷雾串联质谱(Electrospray ionization tandemmass spectrometry,ESI-MS-MS)分析。结果显示,这12个蛋白点代表了5种不同的蛋白,其中包括:核酮糖二磷酸缩化酶/加氧酶(RuBisCO)、富甘氨酸RNA结合蛋白(Glycine-rich RNA-binding protein)、微管蛋白(alpha-tubulin)、叶绿体磷酸甘油酸激酶(chloroplast phosphoglycerate kinase)以及光敏色素(phytochrome B2)蛋白等。

关键词: 杨树叶片 ESI-MS-MS 蛋白质组

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