开展农业科技情报研究与服务农业科技创新分析

孙素芬; 龚晶; 《湖北农业科学 》 2012 北大核心

摘要：分析了开展农业科技情报研究的必要性,概况了农业科技情报研究的主要特征和主要形式,并结合2012年中央1号文件的要求提出农业科技情报研究服务农业科技创新的几个主要领域。

关键词： 农业科技情报 服务 农业科技创新 中央1号文件

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蔬菜中主要生长调节剂残留检测方法的研究进展

王一茜; 张广华; 何洪巨; 《现代仪器 》 2012

摘要：生长调节剂在蔬菜生产中的应用非常广泛,其对蔬菜产品质量安全的影响一直受到广泛地关注,而且其残留量也是在蔬菜出口过程中的重要检测指标。本文综述生长调节剂的分类和生理作用,对蔬菜中常用的8种生长调节剂:氯吡脲、2,4-D、赤霉素、乙烯利、矮壮素、丁酰肼、多效唑、防落素的残留量检测方法进行归纳综述。

关键词： 生长调节剂 分类 前处理 检验检测 蔬菜质量安全

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北京山地不同密度侧柏人工林林分生长及灌草多样性研究

鲁绍伟; 陈波; 李少宁; 张玉平; 潘青华; 王华; 《安徽农业科学 》 2012 北大核心

摘要：[目的]研究不同密度侧柏人工林林分生长及灌草多样性。[方法]以北京市八达岭石佛寺浅石山区5种不同密度(1 500、2 000、2 550、2 700、2 900株/hm2)侧柏人工纯林为研究对象,对其生长状况及灌草多样性进行初步研究。[结果]林分生长因子排序为:树高>冠幅>胸径>枝下高。灌草物种数目均随林分密度增大先增加而后减少,灌草各多样性指数值和总和均随林分密度增加先增大后减小,在密度为2 550株/hm2时达最大值;灌木Menhinick值变化范围为0.40～1.49、草本Menhinick值在1.05～1.51、灌草Simpson指数分别在0.66～0.82和0.65～0.79、灌草Shannon-wiener值分别在2.68～5.66和3.40～4.95、灌木Jsw值在1.29～2.46、草本Jsw值在1.64～2.38。[结论]密度为2 550株/hm2的林分生长最好、灌草多样性指数值最大,林分最优。

关键词： 北京山地 密度 侧柏人工林 林分生长 生物多样性

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无芒雀麦对Cd和Zn胁迫的生理响应及富集作用

蔡卓; 毛培春; 田小霞; 于友民; 孟林; 《草业科学 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：通过温室盆栽试验,研究不同质量浓度的Cd和Zn单一胁迫下无芒雀麦(Bromus inermis)的生理响应及富集特性,探讨无芒雀麦对土壤重金属Cd、Zn的修复潜力。结果表明,Cd和Zn低质量浓度处理下较无胁迫下无芒雀麦的叶绿素含量略有上升,丙二醛积累量较小,超氧化物歧化酶和过氧化物酶活性较高;随处理浓度的增加,叶绿素含量降低,丙二醛积累量增加,超氧化物歧化酶和过氧化物酶活性下降,植物受迫害程度明显。无芒雀麦对Cd的最佳富集质量浓度为400mg.kg-1,地上和地下部分单株富集量分别达183.533和661.128mg.kg-1,属于Cd富集型植物;地上和地下部分Zn的最高富集量仅有11.839和6.844mg.kg-1,属于Zn规避型植物。

关键词： 无芒雀麦 Cd胁迫 Zn胁迫 生理响应 富集作用

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北京市大兴区农业面源污染普查数据应用分析

王依贺; 单东方; 赵春江; 张英; 《农机化研究 》 2012 北大核心

摘要：为了改善北京市大兴区的生态环境,为农业和环保部门制定相关政策提供依据,以北京市大兴区农业面源污染普查数据为依托,从种植业中化肥和农药的施用与流失、畜禽养殖业中粪便的负荷和水产养殖业等3方面对环境表征关键的指标进行应用分析,指出大兴区农业面源污染存在的问题,并针对性地提出建议及防治措施。

关键词： 农业面源污染 数据分析 北京市大兴区

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李明远断病手迹(二十八) 西瓜茶黄螨的诊断

李明远; 《农业工程技术(温室园艺) 》 2012

摘要：2012年9月的一天,我们去北京市大兴区魏善庄镇东枣林村,调查与大兴区植保站合作进行的TY病毒(番茄黄花曲叶病毒)综合防治示范。一早就到了该村,在大兴区植保站的配合下,调查进行得很顺利。在调查结束时,离中午还有一段时间。大兴区植保站的同志对我说,他们区庞各庄镇的大棚西瓜发生了一种怪病,想让我们去给诊断一下。我们就一起开车来到发病的庞各庄镇南里渠村。一下车,一个彪悍的农民正站在一排塑料大棚前等候。见我们下车,便主动迎了上来,握着我的手说:"这位我认得,是李老师吧。我是贾士俊,听过您的课!"我说:"能听到我

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北京市乡村旅游消费行为调查分析

范子文; 耿红莉; 刘娟; 《北京农业职业学院学报 》 2012

摘要：北京市乡村旅游市场需求问卷调查显示,越来越多的北京消费者选择乡村旅游作为休闲度假方式;消费者需求呈现出体验性、时尚性、高端性、特色性的趋势;获取信息途径主要依赖网络和人际传播;亲朋结伴自驾游成为主要的出行方式;交通条件成为制约乡村旅游参与行为的主要因素。对此,提出北京市乡村旅游提档升级需要注重体验性产品的设计与开发,突出建筑特色,提高目的地进入性,加强企业合作,打造高端产品的对策建议。

关键词： 乡村旅游 消费行为 潜在需求 北京市

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核桃蛋白肽脱苦及其对ACE抑制活性的影响

裴晓惠; 张佳程; 齐建勋; 吴春林; 陈永浩; 郝艳宾; 《食品工业科技 》 2012 北大核心 CSCD

摘要：以核桃蛋白粕为原料采用碱溶酸沉法从中提取蛋白,用中性蛋白酶对其进行酶解,制备核桃蛋白肽,采用活性炭和β-环状糊精对核桃肽进行脱苦,比较两者脱苦效果以及脱苦对核桃蛋白肽ACE抑制率的影响。研究结果表明,活性炭脱苦时其影响因素排序为:活性炭用量>处理时间>pH,当活性炭用量为50%,处理时间为100min,pH=8时,核桃蛋白肽苦味值最低,但其氮损失率较大;当活性炭用量为40%,处理时间为80min,pH=7时氮损失量最低,苦味值为2,对ACE抑制活性影响较大,损失15.81%。β-环状糊精脱苦最佳条件为β-环状糊精添加量为22%,处理时间为30min,苦味值为2,对ACE抑制活性影响最小,仅降低了0.12%。β-环状糊精处理是既能保存核桃蛋白肽ACE抑制活性,又能起到较好脱苦效果的脱苦处理方法。

关键词： 脱苦 活性炭 β-环状糊精 ACE抑制活性

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产业融合视角下北京市板栗产业发展研究

鄢丰霞; 陈俊红; 孙明德; 黎东升; 《林业经济问题 》 2012 北大核心

摘要：本研究在充分调研基础上,分析了北京板栗产业融合5种发展路径及融合发展过程中存在的主要问题。研究显示,北京板栗融合存在着科技推广普及率不高、加工技术落后、物流业发展滞后、市场体系不健全和产业融合度不高等问题,今后应强化板栗科技推广、提高板栗深加工技术、完善板栗物流体系、健全板栗市场体系和加大政府扶持力度,以促进北京板栗产业的可持续发展。

关键词： 产业融合 北京 板栗产业

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荷叶离褶伞菌株的ITS鉴定及生物学特性研究

王守现; 刘宇; 许峰; 赵爽; 耿小丽; 王兰青; 孟莉莉; 《内蒙古农业大学学报(社会科学版) 》 2012

摘要：为更好地开发利用荷叶离褶伞,以1株离褶伞属野生菌为研究对象,通过分子生物学鉴定及测定菌丝生长速度、菌丝干重和生长势等指标,研究其生物学特性.结果表明该菌经鉴定为荷叶离褶伞,其菌丝生长的最适碳源为麦芽糖,最适氮源为大豆蛋白胨,最适碳氮比为30/1,最适生长因子为维生素B6,最适生长温度为20℃,最适pH为6.0.研究结果可为荷叶离褶伞生产栽培提供一定的理论依据.

关键词： 荷叶离褶伞 鉴定 组织分离 生物学特性

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