您好,欢迎访问福建省农业科学院 机构知识库!
筛选
科研产出
排序方式:

时间

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
资源类型: 中文期刊
14006条记录
二氧化碳和乙醇脱涩对早红柿果实品质及叶绿体色素含量的影响

福建农业学报 2011

摘要:以最新选育的早熟红柿‘早红’为试材,使用不同浓度二氧化碳和乙醇对果实进行脱涩处理。结果表明:室温条件下,二氧化碳和乙醇可使早红柿果实的可溶性单宁含量显著降低,其中30%和40%乙醇处理及80%二氧化碳处理可使柿果中可溶性单宁含量在96h内降到阀值之下,且乙醇处理较二氧化碳处理能更有效地降低果实中的可溶性单宁含量;早红柿果实中可溶性糖含量表现为前48h下降然后开始上升的过程,可滴定酸含量总体呈下降趋势,但两者处理间变化表现不一;维生素C呈现先微量上升后下降的趋势,叶绿体色素总含量也逐渐下降,但类胡萝卜素含量逐渐增加。试验结果还表明,用二氧化碳对早红柿进行脱涩总体评价好于乙醇脱涩处理,且二氧化碳浓度越高品质效果越好。

关键词: 脱涩 果实品质 叶绿体 色素

 全文链接 请求原文
福建省蜘蛛新纪录及其地理分布

茶叶科学技术 2011

摘要:2009~2010年,利用陷阱法和网拍法,对福建省农业科学院茶叶研究所试验茶园的蜘蛛进行了采集和鉴定,并核对了福建地区蜘蛛已有种类记录,补充记述了9个种蜘蛛,分属于8科9属,为福建新纪录。

关键词: 蜘蛛 福建省 茶园 新纪录

 全文链接 请求原文
福建山茶花产业未来发展思路探讨

台湾农业探索 2011

摘要:通过分析福建省山茶花产业发展现状,发掘福建山茶花产业的优势和存在的问题,探讨未来福建山茶花产业发展的思路。分析表明:福建省山茶花产业良性发展,拥有独特的地域优势和丰富品种,销售渠道基本畅通,但在产业规模化、市场竞争力、抗灾能力、科技信息含量和服务体系等方面存在一定问题。未来福建省山茶花产业应通过优化产业结构、加大政府扶持力度、制定统一标准、提高科技投入、拓宽销售渠道、加大闽台合作交流等方面来实施战略发展。

关键词: 山茶花 现状 思路 产业

 全文链接 请求原文
福建省农科院玉米课题组服务企业行动的成效与发展对策

台湾农业探索 2011

摘要:剖析福建省农科院玉米课题组科企联合共同申报项目、合作研究开发的具体事例,总结了8年合作取得的成效,并就科企联合提出了政策导向激发科技人员转变观念、合作创业;企业需求帮助科技人员把握机遇、找准定位;科企联合提升科技人员创新能力、研究效率三点发展对策。

关键词: 科企结合 项目申报 成果转化

 全文链接 请求原文
香花槐研究现状及福建地区景观应用前景初探

安徽农学通报(上半月刊) 2011

摘要:香花槐耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱,根系发达,生长迅速,适应性广,是园林绿化中栽培价值较高的优良绿化香化树种。该文概述了香花槐引种栽培、组培快繁等方面研究现状,并进行了景观应用评价,提出了福建地区发展香花槐思路及存在问题,以期充实福建彩化、香化苗木高档品种。

关键词: 香花槐 研究现状 景观应用

 全文链接 请求原文
乙醇法提取枇杷叶总黄酮的研究

福建果树 2011

摘要:对乙醇法提取枇杷叶黄酮的工艺进行研究,采用单因素试验法对影响枇杷叶中黄酮类物质提取率的主要因素进行了考察,利用正交试验优化了提取黄酮类物质的最佳工艺条件。确定了枇杷叶总黄酮的最佳提取工艺为∶料液比1∶50,提取温度80℃,提取时间3 h,乙醇浓度50%。在最佳提取工艺条件下测得解放钟枇杷叶中总黄酮含量为0.3805%,回收率98.37%。

关键词: 乙醇法提取 枇杷叶 总黄酮

 全文链接 请求原文
大豆Nramp基因家族的序列特征与亲缘关系分析

分子植物育种 2011 CSCD

摘要:大豆基因组测序与注释为重要基因的发现和基因功能、进化和发生的研究提供了坚实基础。Nramp蛋白是古老的膜整合转运蛋白家族,在重金属抗性中起着重要的作用。本研究利用BLAST从大豆基因组搜索出8个编码Nramp蛋白的基因,GmNramp氨基酸序列非常保守,具有典型的Nramp结构域,预测的跨膜结构域10~11个。根据结构的差异,GmNramp蛋白分为两个亚家族。大豆GmNramp基因家族的扩张主要是由于染色体复制引起的,并且GmNramp在不同的组织或器官中可被转录,表明GmNramp在大豆生长发育过程具有一定的功能。研究结果为进一步分离大豆GmNramp基因奠定了基础。

关键词: 大豆 Nramp 基因组 基因进化

 全文链接 请求原文
影响青贮玉米生物产量及品质关键农艺性状的初步分析

福建农业学报 2011

摘要:以29份不同农艺性状的青贮玉米材料组配54个杂交组合用于试验。经相关和通径分析,明确了影响青贮玉米生物产量的关键农艺性状为秸秆产量、茎粗、籽粒产量、节间数、株高、穗位高和苞叶数,建立了以青贮玉米生物产量为依变量的回归方程。通过对影响生物产量的农艺性状与品质性状相关性进行初步分析,发现对生物产量有关农艺性状的选择,并不会显著改变各个品质性状;但是对秸秆产量选育,将会降低粗蛋白含量、提高中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量,因此,在选育高产优质青贮玉米新品种时,要适当降低秸秆产量,提高籽粒产量,处理好秸秆产量和籽粒产量这一对矛盾。

关键词: 青贮玉米 农艺性状 通径分析

 全文链接 请求原文
基于传播学理论的福建省农村实用技术远程培训研究

福建农业学报 2011

摘要:农村实用技术远程培训是提高农民科技文化素质、培养新型农民、发展现代农业的重要途径之一。农村实用技术培训作为信息传播的一种,有必要从传播学的角度,从信息本身流动的规律出发进行探索。应用信息传播5W模式,从传播主体、传播内容、传播渠道、传播对象和传播效果出发,构建了福建省农村实用技术远程培训的传播模式,详细解析了以政府为主导的传播主体、以农村实用技术为核心的传播内容、以现代与传统媒介为支撑的传播渠道、以农民为主体的传播对象、短期与长期效益相结合的传播效果。根据培训实际进行要素障碍分析,并提出了促进传播主体的资源整合、传播内容的科学实用、传播渠道的功能互补、传播对象的主动参与、传播效果的互利共赢的建议。

关键词: 传播学 福建 农村实用技术 远程培训

 全文链接 请求原文
福建省农村实用技术远程培训的实践与启示

台湾农业探索 2011

摘要:从内涵、时间、方式、实施效果等方面分析福建省农村实用技术远程培训的发展现状;提出福建省农村实用技术远程培训的组织机构创新、技术平台创新和讲堂艺术创新的有益实践;探讨探索需求、确立目标,统筹协调、整合资源,技术支持、平台创新,集聚力量、队伍建设的启示。

关键词: 农业科技传播 福建省 农村实用技术 远程培训

 全文链接 请求原文