科研产出
磷酸化姬松茸多糖制备、安全性及抑菌性研究
《华北农学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为了研究磷酸化姬松茸多糖的制备工艺、安全性及抑菌效果,通过一系列试验进行研究.在磷酸化姬松茸多糖的制备工艺试验中,采用单因素和正交试验研究试剂配比、物料比、时间、温度和pH值对姬松茸多糖磷酸化的影响;在磷酸化姬松茸多糖的安全性评价试验中,利用小鼠急性毒性试验,验证其安全性;在磷酸化姬松茸多糖的抑菌试验中,用磷酸化姬松茸多糖和姬松茸多糖进行对比,验证两者对链球菌、大肠杆菌、双球菌、沙门氏菌的抑菌效果.磷酸化姬松茸多糖制备工艺的研究结果:STPP与STMP比例6:1,物料比1:3,时间5.5 h,温度95℃,pH值9,此时为最佳反应条件,磷酸根接枝量为9.14%;磷酸化姬松茸多糖的急性毒性试验结果:小鼠各项指标均正常,具备安全性;磷酸化姬松茸多糖的抑菌试验结果:经过磷酸化和未经磷酸化的姬松茸多糖对沙门氏菌和大肠杆菌均有抑菌作用,且磷酸化效果更好.通过上述三部分试验,研究出了磷酸根接枝量较高的磷酸化方法,证明了磷酸化姬松茸多糖的安全性,并具有较好抑菌效果,具有进一步研究价值.
关键词： 磷酸化姬松茸多糖 安全性评价 急性毒性试验 抑菌 单因素试验
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植物miR394生物学功能研究进展
《植物生理学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：MicroRNA (miRNA)是真核生物中一类内源非编码蛋白的核酸单链小分子RNA,在细胞机体调控网络中发挥着重要的作用.miR394是众多发现的miRNA家族成员之一,其前体序列在不同的植物中不尽相同,但都含有相同的20~22 nt高度保守的成熟片段.miR394通过完全互补或者近完全互补的方式作用于靶基因进而调控靶基因的表达,其靶基因主要编码F-box蛋白(FBX)并在植物的生长发育、生物和非生物应答胁迫中发挥重要的作用.本文主要对miR394在植物中作用机制、靶基因和生物学功能进行综述,并对miR394的研究现状进行思考,为进一步研究miR394家族在植物中的生物学功能及其调控机制提供参考.
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1-MCP和延迟冷藏对'早红考密斯'梨货架期间品质和软化相关基因表达的影响
《中国农业科学 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：[目的]针对'早红考密斯'梨因果肉软化和果实腐烂导致损耗严重等问题,通过分析1-MCP和延迟冷藏处理对'早红考密斯'梨果实腐烂和货架期软化的影响,解析'早红考密斯'梨中果实软化相关基因表达模式,旨在为延长'早红考密斯'梨货架期提供新的理论依据.[方法]'早红考密斯'梨经1.0 μL·L-1 1-甲基环丙烯(1-MCP)处理后,分别在(20±2)℃下放置0、3和6d后再进行(0±0.5)℃冷藏.冷藏95 d后转入货架期((20土2)℃)分析果实品质变化,利用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)分析多聚半乳糖醛酸酶基因(PG1、PG2)、α-阿拉伯呋喃糖苷酶基因(ARF1、ARF2)和β-半乳糖苷酶基因(GAL4)的表达模式.[结果]延迟冷藏易导致'早红考密斯'梨果实软化和腐烂,并且随着处理时间延长,果实腐烂率加剧;与空气密封处理后直接冷藏(CK)相比,1-MCP结合延迟冷藏处理能有效维持货架期果实硬度,抑制果实呼吸速率和乙烯生成速率,减少果实腐烂,保持果实品质,但随着延迟冷藏处理时间延长,果实货架期呼吸速率和乙烯生成速率增加,果实软化进程加快;1-MCP结合延迟冷藏处理可显著抑制果实软化相关基因PG1、PG2、ARF1、ARF2和GAL4等的表达,但随着延迟冷藏处理时间延长,这种抑制效果减弱.[结论]延迟冷藏易导致'早红考密斯'梨腐烂,因此采后需尽快冷藏;1-MCP抑制软化和腐烂效果明显,结合延迟冷藏处理,在一定程度上有利于'早红考密斯'梨冷藏后货架期果实软化;PG1、PG2、ARF1和GAL4参与了'早红考密斯'梨冷藏后货架期果实的软化过程.
关键词： '早红考密斯'梨 1-甲基环丙烯 延迟冷藏 品质 软化
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冀863和冀棉521原棉纺纱与絮用性能研究
《棉纺织技术 》 2020 北大核心
摘要：研究冀863和冀棉521原棉的纺纱性能与絮用性能.选取冀863和冀棉521两个品种原棉试样进行小样试纺和絮用性能指标测试试验.试验结果显示:纺制27.8 tex纱,与冀棉521原棉相比,冀863单纱强力升高4.92%、3 mm~7 mm毛羽指数均有不同程度降低,条干CV值降低9.37%,棉结数降低;絮用性能方面,与冀棉521原棉比较,冀863原棉保温率降低4.15%,压缩回弹性增加1.47%.认为:两个品种原棉的纺纱性能和絮用性能有所不同,冀863用于纺纱、冀棉521用于保暖絮片更能发挥其品种特色优势.
关键词： 原棉 纺纱性能 絮用性能 毛羽指数 条干CV 保温率 压缩回弹性
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外施茉莉酸甲酯对穿心莲耐盐性的影响
《北方园艺 》 2020 北大核心
摘要：以福建漳浦穿心莲植株为试材,采用盆栽试验法,以150 mmol·L-1 NaCl溶液为盐胁迫处理,叶面喷施2.5 mmol·L-1茉莉酸甲酯,研究外施茉莉酸甲酯对盐胁迫下穿心莲植株形态和生理特性的影响.结果表明:在盐胁迫环境中,穿心莲植株高度降低、叶长和叶宽生长受到抑制;穿心莲叶片的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性及还原性抗坏血酸(ASA)、可溶性糖和脯氨酸含量增加,可溶性蛋白质含量降低.喷施茉莉酸甲酯后,盐胁迫对穿心莲叶片损伤显著减弱,同时外施茉莉酸甲酯可缓解穿心莲各生理指标对盐胁迫的响应,因此,外施茉莉酸甲酯在一定程度上可提高穿心莲的耐盐性.
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脂肽类抗生素fengycin对大丽轮枝菌孢子萌发和微菌核形成的影响
《植物病理学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：枯草芽胞杆菌NCD-2菌株能够产生脂肽类抗生素fengycin和surfactin.本研究分别比较了NCD-2野生型菌株、丧失fengycin合成的突变子MF和丧失surfactin合成的突变子MS对大丽轮枝菌的抑菌活性.结果表明,NCD-2菌株和突变子MS周围能形成清晰的透明圈,而突变子MF周围透明圈模糊,说明fengycin对大丽轮枝菌具有抑菌活性.不同浓度的脂肽提取物对大丽轮枝菌孢子萌发的抑制试验表明,NCD-2野生型菌株的脂肽提取物能抑制大丽轮枝菌孢子萌发,在0.1 mg·mL-1浓度下对孢子萌发的抑制率为46.30%,且随着脂肽浓度的提高抑制效果更加明显;同野生型菌株相比,突变子MF脂肽提取物显著降低了对大丽轮枝菌孢子萌发的抑制效果,在0.1 mg·mL-1浓度下对孢子萌发的抑制率仅为18.48%,而突变子MS的脂肽提取物对大丽轮枝菌孢子萌发抑制效果与野生型菌株没有显著差异.通过测试脂肽提取物对微菌核形成的影响,发现野生型菌株和突变子MS脂肽提取物均能够显著抑制微菌核的形成,而突变子MF几乎丧失了对微菌核形成的抑制作用.RT-qPCR结果证明,野生型菌株和突变子MS脂肽提取物能抑制微菌核形成相关基因的表达,而突变子MF丧失了对微菌核形成相关基因表达的抑制作用.以上结果证明,fengycin在NCD-2菌株抑制大丽轮枝菌孢子萌发和微菌核形成中发挥主要作用.
关键词： 枯草芽胞杆菌 fengycin surfactin 微菌核
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基于SLAF-seq技术构建栽培草莓高密度遗传图谱
《华北农学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为大量开发SNP用于构建栽培草莓高质量的遗传图谱,以国产草莓品种红星为母本,日本草莓品种红颜为父本构建F1群体,采用SLAF-seq技术和HighMap软件,对2个亲本和200个F1子代群体进行高通量测序、SNP标记的开发及高密度遗传图谱的构建。通过高通量测序,共获得565 919 066 reads,平均质量Q30为95.36%,平均GC含量为39.68%,样本GC分布正常。通过生物信息学分析,共获得717 881个SLAF标签,2 136 939个SNP标记,其中有56 237个SNP为高质量标记可用于遗传图谱标记的定位和构建。共构建了28个连锁群,总图距为4 022.16 cM,该图SNP标记14 412个,完整度为99.84%,标记间的平均距离为0.28 cM。通过对遗传图谱单体来源进行评估,结果表明每个个体中较大区段均来源于亲本;通过连锁关系热图对相邻标记间的连锁关系进行分析,结果表明,每个连锁群上的大部分标记顺序与基因组保持一致,标记顺序正确,图谱质量高。这是栽培草莓中首次采用SLAF-seq技术构建的高密度SNP遗传图谱,为栽培草莓的遗传研究和分子标记辅助育种奠定了基础。
关键词： 栽培草莓 SLAF-seq SNP标记 高密度遗传图谱
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长期定位施氮条件下不同品质类型冬小麦适宜施氮量的研究
《麦类作物学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为了探明河北不同品质类型冬小麦的适宜施氮量,在十年定位试验的基础上,研究了不同施氮水平(0、60、120、180、240和360 kg·hm-2)下小麦中筋品种济麦22、中强筋品种石优20、强筋品种藁优2018和超强筋品种师栾02-1的产量和品质以及农田氮素平衡和土壤氮素盈余状况.结果 表明,产量和品质在不同类型小麦品种间及氮肥处理间均差异显著.不施氮和施氮60 kg·hm-2处理的产量和品质显著低于其他处理.长期不施氮肥时各小麦品种的蛋白质含量、湿面筋含量、稳定时间等品质指标降至弱筋麦水平.济麦22、石优20、藁优2018和师栾02-1实现高产高效的适宜施氮范围依次是120~240、180~240、120~300和120~240 kg·hm-2,济麦22达到品种本身品质水平的适宜施氮量范围为120~300 kg·hm-2,其他品种为180~240 kg· hm-2.不同品质指标对施氮量的反应有差异,强筋品种的蛋白质含量和面团稳定时间在施氮120 kg· hm-2条件下能达到较高水平,而湿面筋含量、面团形成时间和延伸性则需要更高施氮量才能达到较高水平.济麦22、石优20、藁优2018和师栾02-1达到农田氮素表观平衡的适宜施氮量分别为197、166、199和218 kg·hm-2,土壤氮素表观平衡的施氮量均为212 kg·hm-2.过量施氮不能提高小麦产量和品质,降低施肥效益,会造成土壤氮素盈余.可见,施氮180 kg· hm-2为最优施氮处理,能实现小麦高产、高效、优质和生态安全的统一.
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盐胁迫对黄蜀葵生长生理指标及总黄酮含量的影响
《中药材 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：目的:考查盐胁迫对黄蜀葵生长生理及总黄酮含量的影响.方法:采用自吸水耐盐鉴定法,人为设置不同的基质含盐量,以清水为对照,比较6个浓度梯度盐胁迫处理下,黄蜀葵生长生理指标和总黄酮含量的变化规律.利用HPLC法检测不同浓度盐胁迫后黄蜀葵花冠中总黄酮的含量.结果:黄蜀葵为轻度耐盐植物,1~3 g/L盐胁迫能够促进黄蜀葵植株的生长,大于3 g/L后随着盐胁迫浓度增加,其生长受到抑制,在小于9 g/L的盐胁迫下,能完成生活史.采取优化后的超声波提取植物总黄酮,最优超声波提取条件:提取剂为80%的乙醇,提取温度为50℃,提取时间为60 min,料液比为1∶25;盐胁迫浓度为2 g/L时,黄蜀葵花冠中总黄酮含量最高,达5.018%.结论:优化形成了一套高效提取和检测黄蜀葵总黄酮含量的方法,明确了盐胁迫对黄蜀葵生长和总黄酮含量的影响,为黄蜀葵在盐碱区的合理开发利用提供技术支撑和理论基础.
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冀西北坝上地区8种马铃薯的营养及质构品质评价
《现代食品科技 》 2020 北大核心
摘要：为了解冀西北坝上地区主栽8种马铃薯的营养、质构品质及加工适宜性,本文对8种马铃薯的营养指标(淀粉、粗蛋白、维生素C、干物质、还原糖)和质构指标(外皮层硬度、内皮层硬度、纤维含量、紧实度面积)进行了测定和相关性分析,并利用隶属函数法对各品种进行了综合评价.结果表明,营养及质构品质在不同马铃薯品种间均存在显著差异(p<0.05).5项营养指标中还原糖含量的变异系数最大为49.23%,淀粉含量的变异系数最小为17.09%;4项质构指标中紧实度面积的变异系数最大为28.55%,肉层脆性的变异系数最小为19.56%.由隶属函数分析得到8个品种的主要营养品质从优到劣依次为:大西洋>布尔班克>夏波蒂>冀张薯8号>黑金刚>冀张薯12号>冀张薯5号>红美人;主要质构品质从优到劣依次为:大西洋>冀张薯12号>布尔班克>黑金刚>夏波蒂>冀张薯8号>红美人>冀张薯5号,并由此获得了8种马铃薯的加工适宜性状况.本研究不仅为合理利用冀西北坝上主栽马铃薯品种提供科学依据,也为后期开展马铃薯精深加工提供一定理论参考.
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