科研产出
氯虫苯甲酰胺胁迫下草地贪夜蛾代谢组分析
《南方农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]明确草地贪夜蛾[Spodoptera frugiperda(J.E.Smith)]对杀虫剂氯虫苯甲酰胺的应答反应,为深入了解和探究草地贪夜蛾在氯虫苯甲酰胺作用下的解毒代谢提供一定的理论基础.[方法]利用超高效液相联用四级杆串联飞行时间质谱仪(UPLC-Q-TOF-MS)对0和0.10 mg/L氯虫苯甲酰胺处理下的草地贪夜蛾3龄幼虫的差异代谢物进行检测,利用Progenesis QI软件在线METLIN数据库对差异代谢物进行注释、筛选、分类和差异代谢通路分析.采用酶标仪测定草地贪夜蛾总糖和可溶性糖含量,对代谢组结果进行验证.[结果]从0和0.10 mg/L氯虫苯甲酰胺胁迫下的正离子质谱采集模式共鉴定出1594种差异代谢物(853种上调,741种下调);负离子质谱采集模式下共鉴定出2202种差异代谢物(1102种上调,1100种下调).差异代谢物鉴定分类显示,羧酸及其衍生物大分类下代谢物分布与含量最多,其次为甘油磷脂类大分类.在差异代谢物中定位到左旋多巴、磷脂酸、琥珀酸、丝氨酸、麦芽糖和脱氧尿苷等,其中左旋多巴、麦芽糖和脱氧尿苷显著上调(P<0.05,下同),差异倍数分别为515.56、7.31和9.13倍.氯虫苯甲酰胺处理下草地贪夜蛾氨基酸、糖原、糖酵解、能量、嘌呤、嘧啶和脂类等代谢途径发生变化.草地贪夜蛾处理组总糖和可溶性糖含量分别是对照组含量的2.05和1.71倍,与代谢组分析结果一致.差异代谢通路富集分析结果显示,在正、负离子质谱采集模式下分别在矿物质吸收通路和癌症中的胆碱代谢通路显著富集.[结论]氯虫苯甲酰胺胁迫下引起草地贪夜蛾代谢产物发生明显变化,草地贪夜蛾体内氨基酸代谢、能量代谢、嘌呤嘧啶代谢和脂肪酸代谢途径被大幅度调动,这些过程共同作用减少氯虫苯甲酰胺对草地贪夜蛾的毒性.
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荔枝果渣不溶性膳食纤维的结构、体外抗氧化及降血糖活性评价
《中国食品学报 》 2023 EI 北大核心 CSCD
摘要：为研究不同提取方法对荔枝果渣不溶性膳食纤维(IDF)的理化、结构及功能特性的影响,通过酶解、超声波、高压热水和高静水压 4 种方法制备荔枝果渣IDF,利用激光粒度仪、高效液相色谱等仪器分析荔枝果渣IDF的粒径、单糖组成等理化结构特性,并探究荔枝果渣IDF体外抗氧化和降血糖能力.结果表明:酶法提取的荔枝果渣IDF平均粒径最小为(11.88±1.19)μm,酶法和超声波法提取的荔枝果渣IDF含有更多的鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖.各纤维样品均存在典型的纤维素多糖特征吸收峰和纤维素Ⅰ型结构,其微观结构存在差异.功能性质表明,高压热水法提取的荔枝果渣IDF总酚含量高达(13.23±0.32)mg GAE/g,对DPPH和ABTS自由基清除效果最为显著.高压热水法和高静水压法提取的荔枝果渣IDF表现出最强的α-葡萄糖苷酶抑制活性.超声波法提取的荔枝果渣IDF的葡萄糖束缚能力和葡萄糖透析延迟能力均显著高于其它样品.结论:荔枝果渣IDF具有潜在的抗氧化和降血糖活性,可作为功能性产品的良好来源.
关键词： 荔枝果渣 不溶性膳食纤维 单糖组成 抗氧化 降血糖
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基于植物基纳米纤维素Pickering乳液在递送体系中的应用研究进展
《南方农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：许多生物活性成分因其化学性质不稳定而降低了其生物利用度和功效。植物基纳米纤维素颗粒以其生物相容性、可再生性和经济性等特点在新型Pickering乳液的配方中表现出优异性能，且能作为包封和递送体系提高生物活性成分的稳定性和生物利用度。文章归纳总结了植物基纳米纤维素来源、分类和常用的制备方法，纳米纤维素稳定的食品级Pickering乳液类型及其作为递送体系对生物活性成分的包封和控制释放等方面的最新研究进展，根据纳米纤维素乳液在食品基质中的安全问题，提出今后需进一步完善纳米纤维素在体内的毒性研究，利用体内模型深入探讨纳米纤维素对结肠微生物区系和整体肠道健康的影响，开展纳米纤维素乳液对生物活性成分的释放机制，以及功能性乳液与真实食物系统的相容性和功效等理论与应用研究，为纤维素资源在食品领域中的应用提供参考。
关键词： 植物基 纳米纤维素 Pickering乳液 生物活性成分 递送体系
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5%甲维盐微乳剂配方的研发及药效试验
《环境昆虫学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：针对5%甲维盐微乳剂利用率偏低的问题,筛选了增效作用显著、安全性高且持留量好的配方.通过筛选不同溶剂、助剂与测定其药液表面张力、铺展面积、叶片最大持留量等理化性能差异,研发出5%甲维盐微乳剂最佳配方.5%甲维盐微乳剂最佳配方为:甲维盐5%、乙醇25%、环己酮5%、602 5%,快速渗透剂T 4%,环氧大豆油3%,丙三醇3%,1#乳化剂20%,去离子水补足至100.0%.所制备的制剂性能稳定,质量可靠,各指标均符合微乳剂的相关标准要求.同时,田间防治效果表明,该制剂对月季Rosa chinensis(Jacq)上蓟马具有很好防治效果,优于市售的5%甲维盐微乳剂,对农药微乳剂配方开发具有借鉴作用.
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马唐种子萌发及幼苗建成对不同环境因子的响应
《植物保护 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：马唐是我国常见的旱田杂草之一,然而近年来在部分地区直播稻田危害十分严重.本研究测定了马唐种子萌发和幼苗建成过程中对不同环境因子的响应特征,以期为直播稻田马唐综合防控提供科学依据.结果表明:马唐在 L//D=12 h//12 h,光照/黑暗阶段温度分别为40℃/30℃、35℃/25℃、30℃/20℃、25℃/15℃、20℃/10℃的变温条件下均可萌发,最适萌发温度组合为30℃/20℃;光照不是马唐种子萌发的必需条件,但对其萌发有一定的刺激作用;马唐种子在pH 4~10条件下均可萌发,pH 7~10时萌发率均在90%以上;渗透势为-0.6~0 MPa时马唐种子萌发率在41.7%~98.3%,渗透势为-0.8 MPa及以下时基本无法萌发;马唐对盐分胁迫的耐受能力较强,NaCl浓度为240 mmol/L时萌发率达20%;马唐种子在土壤表面时出苗率最高(90%),埋藏深度6 cm时无法出苗;在水稻1~2叶期或2~3叶期保持2~3 cm水层并持续7 d以上,可使马唐成苗率降至20%以下,与对照相比干重抑制率在95%以上,且对水稻生长无明显影响.马唐对不同环境因子具有较强的耐受能力,适度翻耕及建立合适的水层可能有助于减轻马唐在直播稻田的危害.
关键词： 马唐;萌发;幼苗建成;水层;环境因子
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草地贪夜蛾对5种寄主植物和6种杂草的取食选择性和适应性
《环境昆虫学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为明确草地贪夜蛾Spodoptera frugiperda J.E.Smith对不同寄主植物和主要杂草的取食选择及适应性,以玉米 Zea mays、甘蔗 Saccharum officinarum、花生 Arachis hypogaea、大豆 Glycine max、香蕉 Musa nana、稗草Echinochloa crusgalli、马唐 Digitaria sanguinalis、牛筋草 Eleusine indica、莎草 Cyperus rotundus、马齿苋 Portulaca oleracea、鹅肠草Malachium aquaticum作为寄主,采用叶碟法测定草地贪夜蛾各龄幼虫对5种寄主植物和6种杂草的取食偏好,并测定了不同虫态的发育历期、单头蛹重、化蛹率以及单雌产卵量等.结果表明,草地贪夜蛾在5种寄主植物和6种杂草上均可完成世代发育.寄主作物中,香蕉处理的草地贪夜蛾成虫前期最长,为29.66 d;甘蔗处理下草地贪夜蛾蛹重和化蛹率分别为250.44 mg和71.67%,显著低于玉米和花生处理的蛹重和化蛹率;草地贪夜蛾取食花生后单雌产卵量最高,为768.93粒,与玉米上产卵量差异不显著,香蕉上最低,为498.76粒;1~2龄幼虫对玉米和香蕉的取食选择率有显著差异,3~6龄幼虫对玉米取食选择率显著高于其他寄主植物.6种杂草中取食莎草的成虫前期最长30.21 d,且单雌产卵量最低526.33粒;取食鹅肠草蛹重最低188.00 mg;取食马齿苋化蛹率最低为72.37%;草地贪夜蛾取食马唐后其蛹重、化蛹率、单雌产卵量最高,与取食其它5种杂草有显著性差异;2~4龄幼虫更偏向取食马唐,与其它5种差异显著.研究结果表明:寄主植物种类对草地贪夜蛾的生长发育有显著影响,其中草地贪夜蛾对玉米和马唐具有较高的取食偏好.
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QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法检测荔枝中氯虫苯甲酰胺、溴氰虫酰胺及代谢物残留
《农药学学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：采用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)技术,结合改良的QuEChERS法,建立了同时测定荔枝中氯虫苯甲酰胺、溴氰虫酰胺及代谢物J9Z38残留的分析方法.样品用乙腈提取,以N-丙基乙二胺(PSA)和十八烷基键合硅胶(C18)组合吸附剂净化,采用C18反相色谱柱分离,以V(甲酸水溶液):V(乙腈)=15:85为流动相,采用电喷雾正离子扫描(ESI+),多反应监测(MRM)模式,外标法定量.结果表明:3种目标化合物在0.005~1 mg/L范围内线性关系良好(r>0.99);方法的定量限(LOQs)为0.0005~0.01 mg/kg;在0.0005~0.5 mg/kg添加水平下,氯虫苯甲酰胺、溴氰虫酰胺及代谢物在荔枝全果和果肉中的平均回收率为76%~98%,相对标准偏差(RSD)为2.5%~9.6%.应用该方法对广州市场中的20批次荔枝样品进行检测,结果显示,氯虫苯甲酰胺检出量为0.001~0.01 mg/kg,溴氰虫酰胺及其代谢物J9Z38未检出.该方法简便、高效、快速,可用于荔枝样品中双酰胺类农药的同时检测.
关键词： QuEChERS;高效液相色谱-串联质谱;氯虫苯甲酰胺;溴氰虫酰胺;代谢物;荔枝;残留
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基于主成分分析综合评价白糖罂荔枝果实品质
《果树学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探究广东茂名区域主栽荔枝品种白糖罂的营养成分特征,选择适合白糖罂外观和内质的评价指标,为白糖罂的风味品质评价提供参考.[方法]采用品质指标变异系数分析、相关性分析、主成分分析等方法,对2020-2021年度来自茂名28份白糖罂样品的20项品质性状指标进行综合评价.[结果]白糖罂果实的可溶性固形物含量、平均单果质量、可食率、部分可溶性糖含量等6项指标的变异系数较小,为3.74%~10.29%;其余14项指标变异系数较大,为12.81%~81.63%.可滴定酸含量、固酸比、甜度、抗坏血酸、可溶性糖含量等品质指标间存在极显著或显著相关性.滋味物质贡献值结果显示,蔗糖可显著影响茂名白糖罂的甜味,苹果酸和抗坏血酸显著影响其酸味.利用主成分分析得到贡献率较高的4个主成分,累积方差贡献率为85.226%,4个主成分分别反映了果实总糖、酸度、还原糖和果实总有机酸含量因子.利用逐步回归方法,建立了茂名白糖罂荔枝果实品质评价预测模型,包括4个有效指标,其中系数大于1的为苹果酸含量和甜度.[结论]可滴定酸、苹果酸、抗坏血酸含量和甜度等品质指标是评价茂名白糖罂果实品质的重要因子,研究结果可为育种者选择亲本提供参考,也将为深入探究白糖罂果实内营养物质代谢机制等提供科学依据.
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