科研产出
套袋对翠冠梨果实外观色泽及糖、酸含量的影响
《江西农业大学学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:以‘翠冠’梨为试材,采用CIELAB表色系统和液相色谱测定,比较了套蜡质双层袋(B-1)、防水胶双层袋(B-2)、纸+膜双层袋(B-3)、腊质+防水胶双层袋(B-4)和普通双层袋(B-5)和未套袋(CK)的果实外观色泽和糖、酸含量的变化。结果表明,套袋使果皮的L值和a值增大,b值减小,颜色变浅。套袋能明显减小果锈指数,5种纸袋处理效果为B-1>B-2>B-3>B-4>B-5。套袋果实糖含量降低,果实中的糖以蔗糖和山梨醇为主,其次为果糖和葡萄糖。各套袋处理总糖含量大小顺序为B-1>B-3>B-4>B-2>B-5;套袋果实酸度比未套袋增加,果实中酸含量以苹果酸和柠檬酸为主,其次草酸和奎尼酸。各套袋处理总酸含量大小顺序为B-4>B-3>B-5>B-2>B-1。综合比较外观及品质分析可以得出,要生产外观优良的‘翠冠’梨,外观色差△Eab指标应大于3.0,5种纸袋果实品质以套B-1纸袋的最好,其次为B-4>B-2>B-3>B-5。


根际细菌对南方根结线虫的生防活性
《江苏农业科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:离体和盆栽试验测定了9株根际细菌对番茄根结线虫(Meloidogyne incognita)的活性。结果表明,供试细菌中菌株Paenibacillussp.TX-4、Bacillus cereus1Re107和Pseudomonas fluorescens2R37对根结线虫二龄幼虫(J2)致死率分别达82.02%、76.52%和70.06%,对卵的孵化抑制率分别为84.46%、82.70%和77.58%。温室盆栽试验结果表明,菌株Paenibacillussp.TX-4,B.cereus1Re107和P.fluorescens2R37能显著(P<0.01)减少番茄根瘤指数;9个供试菌株对番茄生长有显著(P<0.01)的促生作用。


盐胁迫对8个辣椒品种种子萌发的影响
《江苏农业科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:研究了不同盐浓度胁迫下对长香1号、辣秀1号、湘妹籽007、湘妹籽008、湘研166、红秀王、干椒5号、金塔1号8个辣椒品种的种子萌发的影响。结果表明,在不同NaCl浓度胁迫下,辣椒品种间种子萌发差异显著,各项指标整体随着NaCl浓度升高呈下降趋势,低浓度NaCl胁迫对部分品种有促进萌发作用。对耐盐性相关指标分析表明,金塔1号对盐胁迫表现最敏感,红秀王表现中等,长香1号、干椒5号则表现对盐胁迫不敏感,其中长香1号表现突出,可以作为耐盐品种材料使用,与上述品种在生产上的田间观测结果相一致。


鲜食型辣椒农艺性状比较及新品种筛选
《江苏农业科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:通过对红秀王、长香1号、干椒2号、干鲜3号、干椒5号、湘妹籽007、天祥114、S-322尖椒、艳红、长虹362、长虹366、红圣008、艳红1、艳红2、艳红3、剑圣1、剑圣2、剑圣3、07-F1、红秀、红艳、博辣5号、08-H31、08-H27、08-H11、红丰、148×141、H802等28个鲜食型辣椒品种(组合)进行露地栽培试验,对其农艺学性状进行比较并筛选适合江苏沿海地区推广的新品种。结果表明,艳红比对照增产112%,比长香1号增产4.4%且有极显著差异,可与长香1号一起作为中晚熟品种在江苏沿海地区重点推广,08-H31可作为青椒早熟品种推广,S-322尖椒适合作为晚熟品种在劳动力较多区域推广,博辣5号、干椒2号适合作为早熟品种密植栽培推广,红秀适合作为优质剁椒品种推广。

