莱芜猪与烟台猪合成系配套杂交商品猪的生产性能研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郭建凤

作者： 郭建凤;武英;赵德云;刘会智;刘锁

作者机构：

关键词： 莱芜猪;烟台猪合成系;杂交组合;生产性能

期刊名称： 养猪

ISSN： 1002-1957

年卷期： 2007 年 06 期

页码： 23-24

摘要： 选择莱芜猪与烟台猪合成系杂种仔猪、烟台猪合成系仔猪各16头,进行两次育肥试验,测定其生产性能、胴体及肉质性状。结果表明,与烟台猪合成系相比,莱烟杂种猪生长性能和胴体性状显著降低,第1、2次及两次平均日增重分别降低86.2g(P<0.05)、103.2g(P<0.05)和94.7g(P<0.05);烟台猪合成系料重比较莱烟杂种猪分别降低4.38%(P>0.05)、13.47%(P<0.05)和9.29%(P<0.05)。莱烟杂种猪胴体瘦肉率降低4.65%、7.19%(P<0.05)和5.93%(P<0.01);肉质有明显的改善趋势,两次试验的肉色和大理石纹评分分别提高11.36%(P>0.05)、13.08%(P>0.05),失水率降低26.56%(P>0.05),肌内脂肪提高34.60%(P>0.05)。莱烟杂种猪适合作母本与生长速度快、饲料报酬高的瘦肉型猪种配套杂交生产优质商品猪。

分类号： S828

  • 相关文献

[1]柞蚕抗大x(8821·8822)及其放养技术. 王德生. 2009

[2]不同杂交组合"817"肉鸡生产性能与屠宰性状的研究. 刘玮,韩海霞,李福伟,周艳,高金波,刘杰,曹顶国,雷秋霞. 2019

[3]不同杂交组合“817”肉鸡生产性能与屠宰性状的研究. 刘玮,韩海霞,李福伟,周艳,高金波,刘杰,曹顶国,雷秋霞. 2019

[4]屯昌猪二元和三元杂交组合生产性能研究. 王峰,魏立民,王平,吴达雄,郑心力,孙瑞萍,黄丽丽. 2010

[5]杜洛克猪新品系杂交配套效果研究. 程妮. 2004

[6]瘦肉型猪不同杂交组合间生产性能的对比试验. 蔡更元,彭国良,李剑豪,刘敬顺,刘伯宗. 2002

[7]中国大白猪SⅡ系杂交利用. 程妮,梅书棋,彭先文. 2002

[8]新疆瘦肉型白猪不同杂交组合生产性能比较试验. 王乐,孔艳丽,季跃光,邱金玲. 2005

[9]莱芜猪和杜洛克猪肌肉H-FABP基因表达量与肌内脂肪和脂肪酸含量关联分析. 呼红梅,王继英,郭建凤,张印,沈彦锋,武英. 2010

[10]莱芜猪肉质特性研究. 呼红梅,朱荣生,王继英,王怀中,张印,武英. 2008

[11]日粮中性洗涤纤维(ADF)水平及猪的品种对猪氮代谢的影响. 王诚,王彦平,张印,王怀中,武英. 2010

[12]莱芜猪DGAT1基因的多态性研究. 刘源,姜运良,武英,魏述东,杨晓慧. 2007

[13]日粮粗纤维水平对莱芜猪及其杂交猪氮代谢及营养物质消化率的影响. 王诚,王文亭,李福昌. 2011

[14]莱芜猪和杜洛克猪肌肉肌球蛋白重链组成对肉质性状的影响. 呼红梅,王继英,朱荣生,郭建凤,武英. 2008

[15]莱芜猪肌肉肌苷酸和肌内脂肪含量研究. 朱荣生,呼红梅,韩红,王怀中. 2008

[16]莱芜猪和杜长大猪盲肠和结肠微生物菌群结构组成和功能分析. 李超,赵雪艳,王永军,王彦平,任一帆,李菁璇,王怀中,王继英,宋勤叶. 2023

[17]日粮粗纤维水平和猪品种对氮代谢的影响. 王彦平,王诚,张印,郭建凤,王怀中. 2011

[18]猪肌肉组织LPL基因表达的发育性变化及其与肌内脂肪沉积关系的研究. 王刚,曾勇庆,武英,魏述东,包新见,刘婵娟,孙延晓. 2007

[19]莱芜猪胴体品质肉质特性及其随体重变化规律的研究. 郭建凤,武英,魏述东,曹洪防,王继英. 2007

[20]莱芜猪胴体重、背膘厚和肌内脂肪含量的相关分析. 任一帆,高世超,赵雪艳,王彦平,李菁璇,张传生,王继英. 2021

作者其他论文 更多>>

微信小程序