能量水平对0~21日龄岭南黄肉鸡生产性能、胴体品质和体组成的影响
文献类型: 中文期刊
第一作者: 蒋守群
作者: 蒋守群;丁发源;林映才;余德谦;杨晓建
作者机构:
关键词: 岭南黄肉鸡;代谢能;日增重;胴体品质;体组成
期刊名称: 中国家禽
ISSN: 1004-6364
年卷期: 2003 年 7 卷 S1 期
页码:
收录情况: 北大核心
摘要: 将600只岭南黄初生雏鸡随机分为5组,每组120只,公母各半,分栏饲养,饲粮代谢能水平(MJ/kg)分别为11.88,12.19,12.92,13.22和13.60,观察21天。结果,11.88 MJ/kg组公雏平均日增重显著低于其余四组(p<0.05),料肉比显著高于其余四组(p<0.05),13.60MJ/kg组腹脂率最高,极显著高于其余四组(p<0.01),13.22和13.60MJ/kg组体蛋白含量极显著低于11.88,12.19MJ/kg组(p<0.01);对母雏,饲粮代谢能12.92,13.22和13.60MJ/kg组平均日增重显著或极显著高于11.88,12.19MJ/kg组(p<0.05或P<0.01),料肉比显著低于11.88 MJ/kg组(P<0.05),11.88 MJ/kg组体脂肪含量显著低于其余四组(p<0.05),但体蛋白含量显著高于其余四组(p<0.05),灰分含量极显著高于12.92,13.22和13.60MJ/kg组(p<0.01)。
分类号: S831.5
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