用15 N同位素示踪技术研究稻草饲养草鱼蛋白质转化效果及其应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈君琛

作者： 陈君琛;沈恒胜;宋保京;廖文福;汤葆莎

作者机构：

关键词： 15N示踪;稻草;草鱼;蛋白质转化

期刊名称： 江西农业大学学报

ISSN： 1000-2286

年卷期： 2000 年 22 卷 005 期

页码： 72-75

收录情况： CSCD

摘要： 为解决山区池塘养殖草鱼的草料季节性短缺,用蛋白质含量高于一般稻草的谷秆两用稻稻草进行养殖草鱼试验.15N同位素示踪研究表明:草鱼对谷秆两用稻草配成的饵料消化率比汕优63稻草饵料提高13.8%,而谷秆两用稻草的蛋白质在鱼体中的转化效率比后者高24.5%.同时用稻草直接饲养的试验表明,谷秆两用稻草饲养的草鱼增重率比汕优63稻草和杂交狼尾草养殖的分别提高18.9%和13.0%,饲料效率也最高.研究说明用谷秆两用稻草养草鱼可获得较高的经济效益.

分类号： S511.033%S816.5+3

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