柔性气调库的气体调节及应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王淑贞

作者： 王淑贞;鲁墨森

作者机构：

关键词： 气调库;柔性气调;果品贮藏;工艺参数

期刊名称： 落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 2005 年 37 卷 05 期

页码： 33-34

摘要： 阐述了柔性气调库的气体调节方式和方法,介绍了利用柔性气调库贮藏保鲜苹果、梨、山楂和猕猴桃的工艺参数。

分类号： S660.93

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