自然条件下不同晾晒方式对泸香615裂纹米形成的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 况浩池

作者: 曾正明;罗俊涛;杨扬;陈光珍;何兴材;付均

作者机构:

关键词: 优质杂交稻;泸香615;晾晒方法;裂纹米;整精米率

期刊名称: 中国稻米

ISSN: 1006-8082

年卷期: 2010 年 16 卷 04 期

页码: 36-37

摘要: 通过6个处理的试验设计,研究了在自然条件下不同晾晒方式对国审优质杂交稻泸香615裂纹米形成和整精米率的影响。结果表明,竹制躺席隔地晾晒,晾晒稻谷厚度为3cm,晾筛过程定时均匀翻动的晾晒方式对降低泸香615裂纹米粒和裂纹米率,提高整精米率有极显著的作用。晾晒时稻谷厚度对降低裂纹米率很关键,建议晾晒稻谷厚度在3cm以上。

分类号: S511.09

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