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• 不同产区和品种的桃果实风味和品质差异分析

  作者：孟培钰;杜金华;马瑞娟;沈志军;许建兰;张斌斌;张妤艳;郭绍雷;张圆圆;俞明亮

  关键词：不同产区;不同品种;桃;品质;风味;高效液相色谱法

• 云南小粒咖啡果皮多酚生物活性评价及成分鉴定

  作者：董仕豪;徐柠檬;资璐熙;杨晶晶;秦粉;郭磊

  关键词：云南小粒咖啡果皮;多酚;降血糖能力;降血脂;成分鉴定;食品化学品

• 不同类型果袋对霞晖10号桃果实品质的影响

  作者：张斌斌;杜金华;陈鸿;王晓俊;张圆圆;陈政;丁辉;颜志梅;俞明亮;马瑞娟

  关键词：桃;套袋;外观品质;内在品质

• 外源赤霉素(GA₃)对不同桃品种(系)果实品质的影响

  作者：陈鸿;杜金华;马瑞娟;张圆圆;丁辉;张斌斌;俞明亮

  关键词：桃;GA₃;需冷量;果实品质

• 屯昌猪及其不同杂交组合MC1R基因型鉴定

  作者：唐文丹;肖倩;刘宏;孙瑞萍;晁哲;刘海隆;黄丽丽;王峰

  关键词：屯昌猪;杂交组合;毛色;MC1R基因型;SNP

• 桃园绿肥连续还田后中微量元素释放特征及对土壤有效养分的影响

  作者：郭磊;张斌斌;沈志军;严娟;许建兰;蔡志翔;俞明亮;王发林;宋宏峰

  关键词：果园生草;绿肥;中微量元素;腐解;桃园;土壤养分

• 基于顶空固相微萃取-气质联用技术结合香气活度值分析4种干燥方式花果香型红茶的香气组分差异

  作者：杨晶晶;赵云雄;刘宝贵;郭磊;李子平;王云仙;梁光志;罗莲凤;冯红钰

  关键词：花果香红茶;香气成分;干燥方式;顶空固相微萃取-气质联用仪;气味活度值