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• 60Co-γ射线和电子束辐照对辣椒干制品颜色的影响

  作者：张祺玲;徐远芳;周毅吉;易靖超;郭峰;张勇;邓超;刘涛;李文革

  关键词：60Co-γ射线辐照;电子束辐照;干辣椒;辣椒粉;颜色变化

• 百香果与柠檬对贵州红酸汤发酵品质的影响

  作者：石彬;冉曜琦;李咏富;龙明秀;何扬波;罗其琪;李伟

  关键词：百香果;柠檬;红酸汤;发酵

• 母猪卵泡发育特点及其影响因素研究进展

  作者：赵金波;赵淑侠;赵文江;李伟;付龙;高圣玥;唐玲玲;宋岩;宋雪莹;王佳辉;于德刚

  关键词：

• 中华鳖5个养殖群体肌肉营养成分分析与评价

  作者：吴聪聪;姜群;张晓君;李伟;纪利芹;刘晓莉;朱新平;陈辰

  关键词：中华鳖;养殖群体;肌肉营养成分;氨基酸;脂肪酸

• 基于叶片解剖结构的矮秆蕉抗旱性评价

  作者：孙明震;刘涛;邓祥平;魏军亚;刘德兵

  关键词：矮秆蕉;抗旱性;叶片;结构;栅海比;海绵组织厚度

• 丝尾鳠人工繁殖与养殖技术

  作者：陈海港;李伟;朱新平;丁成章;刘毅辉

  关键词：

• 和牛血液生化指标与肉品质的相关性分析

  作者：林秀蔚;李伟;丁得利;刘春海;姚美玲;朱元芳;王艳菲;李青莹;刘文;苗畅齐;韩永胜

  关键词：和牛;血液生化指标;肉质等级;方差分析