乳酸菌在水产养殖中的应用研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 邢思文

作者： 邢思文;张秀霞;冼健安;鲁耀鹏;李军涛;郑佩华;吴玉德;张泽龙

作者机构：

关键词： 乳酸菌;水产养殖;水产饲料

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2023 年 46 卷 018 期

页码： 129-134

收录情况： 北大核心

摘要： 随着水产养殖业的快速发展,水产生物病害防治、养殖环境污染等问题越来越严重.乳酸菌是一种益生菌,能够水解蛋白质,产有机酸和细菌素等.乳酸菌还可调节水生动物肠道菌群平衡,提高动物免疫力和生长性能,广泛应用于水产养殖行业.文章总结了乳酸菌的特点及其作用机制,并结合乳酸菌作为饲料添加剂在水产养殖业中的应用,展望乳酸菌在水产养殖中应用的发展方向,为乳酸菌在水产养殖业中更好地应用提供参考.

分类号： S816.7

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