湖南邵东县玉竹产业现状及发展对策研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 苏晶

作者： 苏晶;夏延斌;周钺正;尹文珍

作者机构：

关键词： 邵东县;玉竹;现状;对策

期刊名称： 农产品加工(学刊)

ISSN： 1671-9646

年卷期： 2014 年 18 期

页码： 78-80

摘要： 介绍玉竹的生物学特性、保健功能、栽培、采收、加工贮藏等一般技术,阐述湖南邵东玉竹产业的发展现状,剖析其玉竹产业发展的瓶颈,提出推广现代食品技术、发挥地标保护作用、打响邵东玉竹品牌等措施,以促进湖南邵东玉竹产业的可持续发展。

分类号： F326.12`S567.239

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