不同类型烤房对烟叶烘烤质量的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孟智勇

作者： 孟智勇;张东峰;马京民

作者机构：

关键词： 烟叶烘烤;烤房;不同类型;质量;影响

期刊名称： 现代农业科技

ISSN： 1007-5739

年卷期： 2012 年 17 期

页码： 18-19

摘要： 以普通烤房为对照,卧式、立式密集烤房,普通和双模通风气流下降式烤房为处理进行烘烤对比试验,用半叶法研究烤后烟叶外观、内在化学成分和评吸质量。结果表明,各处理的中、上部烟叶比对照色度较强、油分较多、身份较厚;主要化学成分以碳水化合物变化较大,含氮有机物变化较小;评吸质量以普通和双模通风气流下降式烤房较好,卧式密集式烤房次之,立式密集式烤房和对照较差。应加快密集式烤房配套工艺技术研究,实现"良炕良法"配套。

分类号： S572

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