红香酥梨贮藏保鲜关键技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王志华

作者： 王志华;王文辉;杜艳民;贾晓辉;王阳;佟伟

作者机构：

期刊名称： 果树实用技术与信息

ISSN：

年卷期： 2017 年 08 期

页码： 42-43

摘要： 红香酥梨是中国农业科学院郑州果树研究所以库尔勒香梨与鹅梨杂交育成的品种,是近年来发展起来的红皮梨优新品种之一。其果皮黄绿色,向阳面呈红色,肉质酥脆,香甜味浓,品质优良,耐贮藏,目前在陕西、山西、河北、山东、北京、辽宁等省市均有栽培。近年来,一些果农为提早上市抢占市场争卖高价,早采现象极其严重,影响了果实的品质和贮藏性能,加之采前大量灌水以及果实生长期施用激素类膨大剂,造成个别年份入

分类号： S661.2

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