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• 银耳多糖对肠道屏障的影响及作用机制

  作者：董茜;张仕林;谢丽源;张谦;舒雪琴;何晓兰;彭卫红;许瀛引

  关键词：银耳多糖;棕榈酸;肠道炎症;肠道屏障

• 羊肚菌研究中几个值得关注的问题

  作者：彭卫红;闫世杰;周洁;罗建华;王勇

  关键词：育种;羊肚菌;新品种;病害;质量安全;连作障碍

• 金针菇PRX家族基因鉴定及其在子实体发育过程中的表达分析

  作者：仝宗军;韩星;段昕莲;刘媛媛;林俊彬;甘颖;陈杰;谢宝贵;甘炳成;严俊杰

  关键词：金针菇;第Ⅲ类过氧化物酶;子实体发育;表达分析

• 不同羊肚菌菌株的子实体挥发性风味成分分析及其香气评价

  作者：张谦;许瀛引;董茜;舒雪琴;张仕林;谢丽源;彭卫红;王海霞

  关键词：羊肚菌;电子鼻;顶空固相微萃取-气相色谱-质谱;挥发性风味;相对气味活度值

• 天然低共熔溶剂高效提取金耳多糖的研究

  作者：陈梦星;王涛;赵金;吴丹;伍志;李翔;甘炳成

  关键词：金耳多糖;天然低共熔溶剂;高效提取;绿色溶剂

• 比较转录组学分析金针菇菌柄伸长调控相关途径和基因

  作者：崔玉琴;刘询;何晓兰;王波;万燕;彭卫红

  关键词：转录组学;金针菇;菌柄;伸长;基因

• 羊肚菌三个新品种的选育报告

  作者：刘理旭;唐杰;陈影;王勇;闫世杰;彭卫红;侯怡铃

  关键词：羊肚菌;新品种;选育