中国大陆液态茶饮料发展趋势及主要技术需求分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 尹军峰

作者： 尹军峰;许勇泉;袁海波

作者机构： 中国农业科学院茶叶研究所国家茶产业工程技术研究中心农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点实验室

关键词： 液态茶饮料;发展趋势;技术需求

期刊名称： 茶叶科学

ISSN： 1000-369X

年卷期： 2010 年 30 卷 S1 期

页码： 91-95

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 通过探讨国际茶饮料发展模式,分析中国大陆茶饮料产业发展趋势,提出了促进未来中国大陆茶饮料发展的主要技术需求。

分类号： TS275.2

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