植物生长调节剂对'无核紫'葡萄裂果特性的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王敏

作者： 王敏;张雯;韩守安;谢辉;潘明启;艾尔买克·才卡斯木;钟海霞;张付春;依力哈木·阿布都力木;伍新宇

作者机构：

关键词： 葡萄;裂果;细胞壁代谢;细胞凋亡;植物生长调节剂

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2023 年 010 期

页码： 56-62

收录情况： CSCD

摘要： 分析不同浓度的植物生长调节剂处理‘无核紫’葡萄裂果的发生与细胞壁代谢物质及细胞凋亡之间的关系，探究造成‘无核紫’裂果特性差异的主要生理原因，找到最适宜‘无核紫’的外源植物生长调节剂喷施浓度。以易裂品种‘无核紫’果实为试验材料，花后10～15 d喷施不同浓度植物生长调节剂为处理，在成熟期采摘离体果实浸水24 h统计裂果率，通过酶联免疫分析法对果实中的水溶性果胶、原果胶、半纤维素及PG、PEP、CE、PL酶活性进行测定，采用TUNEL染色法对细胞凋亡率进行观察统计。结果表明，浸水24 h，不同处理之间存在显著差异，100 mg/L赤霉素加5 mg/L氯吡脲裂果率为56%，裂果率最低且显著低于其他处理，细胞凋亡程度较低；原果胶、半纤维素与裂果率负相关性达到极显著水平，PEP酶活性与裂果率负相关性达到显著水平；水溶性果胶/原果胶与裂果率的正相关性达到极显著水平。表明适当喷施赤霉素加氯吡脲可以提高PEP、CE酶活性，增加半纤维素、原果胶含量，降低细胞凋亡率，缓解裂果发生。

分类号： S663.1

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