ω-3脂肪酸脱氢酶在高、低油大豆品种中的克隆与序列分析
文献类型: 中文期刊
第一作者: 刘文浩
作者: 刘文浩;李伟;陈相艳;戴海英;张礼凤
作者机构:
关键词: 大豆;亚麻酸;ω-3脂肪酸脱氢酶;序列差异
期刊名称: 大豆科学
ISSN: 1000-9841
年卷期: 2008 年 27 卷 04 期
页码: 25-27
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: α-亚麻酸(ALA)被称为必需脂肪酸,对人体有一系列的保健作用。ω-3脂肪酸脱氢酶(FAD)催化亚油酸(LA)生成ALA。大豆种子中ALA含量较高,为了比较高、低油大豆ω-3FAD的序列差异,用RT-PCR方法从大豆品种鲁豆11和郑9525的未成熟种子中扩增GmFAD3C的cDNA,获得的cDNA长度为1174bp,编码380个氨基酸。在推测的氨基酸序列中发现19处差异,为研究GmFAD3C基因在高、低油大豆种质中的差异表达奠定了基础。
分类号: S565.1
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