文献类型： 中文期刊

第一作者： 顾智章

作者： 顾智章;吴肇志

作者机构：

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6364

年卷期： 1985 年 1 卷 04 期

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摘要： 种子播种前用各种无机盐溶液处理提高种子活力的技术早有报道,近年来WalterHeydecker用聚乙二醇(Polyethylene G-lycol.简称P.E.G)处理,可使种子在较低地温下迅速出土且出苗整齐,使种子播前处理技术提高了一步。据报道,胡萝卜种子用25. 3%P. E. G溶液在15 ℃下处理7天,而后移至10℃下加水萌发,其发芽盛期天数 (从播种至出积数达总数一半时的天数),用P.E.G处理的种子为2.5天,对照(未用P.E.G.和水处理的)需10天;出苗盛期天数(从播种至出苗数达总数一半时的夭数),用P.E.G处理的种子为12.5天,对照需21天。其他如芹菜、洋葱、辣椒、黄瓜等经用P.E.G处理后均有效果。种子用P.E.G溶液处理能够提高种子活力的原理基于P.E.G溶液的渗透压可用该物质在溶液中的溶质多少来调节。当种子进行处理时,由于种子在吸水始期的吸水压大于P.E.G溶液的渗透压,种子可以正常吸水,使种子萌发前的基本准备如各种分解酶的活动可以进行;但当种子继续吸水,其吸水压与P.E.G溶液的渗透压平衡时,吸水停止,便抑制了细胞伸长,使胚根不能伸出种皮。然后,将这种处理过的种子播种在水或土壤中时,种子就可在前阶段萌动的基础上继续吸水,可较未经处理的种子提前萌发且出上迅速整齐,并且这种经处理的种子即使播种在较低地温的士壤中也可较快萌发出土。 在工厂化育苗时,为节约能耗,迫切需要解决种子能在较低地温下迅速且整齐出苗的技术,对甜、辣椒、茄子、冬瓜、苦瓜等难出苗的一些蔬菜要求更为迫切,为此我们对P.E.G溶液处理蔬菜种子提高活力的技术进行探讨。试验在1984年春进行,现初报如下。 耐寒蔬菜种子经P.E.G 处理的反应 供试蔬菜有韭菜、胡萝卜、苗香、洋葱及菠菜等,每处理种子各50粒,用33%P.E.G溶液在15 t下处理14夭。对照不作任何处理。而后将种子移入有滤纸的培养皿中,供给适当水分,置于15℃及20℃的温箱中发芽。试验结果见表一。从中可见,蔬菜种子不同,P.E.G对促进萌芽的效果不同。除洋葱外,用P.E.G处港均较对照为好。如发芽温度15 t时,播后5天韭菜、胡萝卜、首香、菠菜的发芽率分别为36%、52%、22%及4%,而其对照分别为24%、48%、0%及0%,发芽温度20℃时、播后5天的发芽率,用P.E.G处理的分别为56%、 68%、26%及4%,而对照仅为32%、52%、12%及0%。 从表一见到洋葱经处理后的发芽率不如对照,及菠菜的总出芽率较低,这与P.E.G溶液浓度不合适有关,因此,各种蔬菜种子用P.E.G处理的适合浓度还需进一步研究。l 喜温蔬菜种子经 P. E. G 处理的反应 供试蔬菜有甜椒、辣椒、茄子、冬瓜、西瓜及黑籽南瓜、丝瓜、在豆等,每处理种子各50粒,用16%、25%、29%及33%等四种P.E.G溶液浓度在20 t下处理14天。对照不作任何处理。而后将种子条播于小温室电热睡中,控制地温20℃。播后9～10夭(肛豆为7天)分别调查各处理出土百分率,其结果见表二。 从中可见,P.E.G处理种子对喜温蔬菜种子的出上情况随蔬菜种类的不同而异,甜椒、辣椒、茄子的效果较好,冬瓜、西瓜次之,而其他供试蔬菜种子则差,浓度以低浓度(16%)较高浓度为好,如表M可见,甜椒用各种浓度的P。E.G溶液处理,其出土百分率均较对照高;而处理间以低浓度 (16%)的P.E.G溶液处理的出士率最高,为52%。若P.E.G浓度增高则出上率反降低,如P.E.G滚滚浓度为25%时,出土率为36%,29%时为32%,33%时为4%,其他几种蔬菜的出上趋势与甜椒基本相同。 P.E.G处理甜椒、辣椒、茄子等的促进作用还反映在幼苗的生长量上,由于种子经P.E.G处理出苗提前,从而也促进了幼苗的生长,从表三可见,凡用P.E.G处理的在苗龄30天时,其株高、叶数、叶面积及鲜、干重均较对照大,其中甜椒、茄子的效果较显著,如最大叶片长宽积,鲜、干重与对照的比值分别为2.35及1.77,1.63及1.27,1.67及1.72,而辣椒与对照的比值分别为1.06, 1.08。及1.05,(对照均为1)。从P.E.G溶液的处理浓度来看其规律性不明确。 讨论 从国外文献看来,P.E.G溶液播前处理种子对促进种子活力的作用是显著的,其浓度在25～33%之间。但根据我们在蔬菜种子上的初步试验结果,认为溶液浓度以小于 (下转62页) (上接29页)25%为宜,效果也不如资料所介绍的那么好,要将这项技术应用于蔬菜生产,尚待进一步探索。 但从初步试验结果看来,P.E.G溶液播前处理蔬菜种子是有一定效果的,特别是对于难出土和出土不整齐的蔬菜种子进行处理有一定实际意义,本试验表明甜椒、辣椒、茄子、冬瓜等蔬菜种子经处理后,在较低地温下也可使种子出土提前,出土百分率提高,且苗期生长健壮。而种子处理可于播前在室内进行,这对缩短苗期,经济使用育苗设施及节约能耗是有一定意义的。聚乙二醇溶液处理蔬菜种子初报@顾智章$中国农业科学院蔬菜研究所 @吴肇志$中国农业科学院蔬菜研究所1. Heydecker, W. Higgins, J. and Turner,y. J. Invigoration of Seed.Seed Sci & Techno13, 881-888(1975) 2. Heydecker. W. Higgins, J. and Gulliver, R. L. Accelerated Germination byOsmotic Seed TreatmeatNature Vol 246, No. 2, 42-44(1973) 3. Bewley, T. D. Black, M. Physiologyand Biochemistry of Seed in Relationto Germination Vol 2, SpringerVerlag Berlin Heidelbery New york.

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