不同添加剂对香蕉茎叶青贮饲料品质的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王倩

作者: 王倩;周汉林;谭海生;杨劲松

作者机构:

关键词: 香蕉茎叶;青贮饲料;品质评价

期刊名称: 广东农业科学

ISSN: 1004-874X

年卷期: 2012 年 39 卷 22 期

页码: 104-106

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 采用乳酸菌制剂、蔗糖、尿素作为香蕉茎叶青贮饲料添加剂,分别设置了空白对照、0.1%乳酸菌、0.1%乳酸菌+5%蔗糖、0.1%乳酸菌+5%蔗糖+0.2%尿素4个处理组进行青贮香蕉茎叶,对香蕉茎叶青贮过程的pH值变化进行监测,并对青贮饲料的品质进行感官评价和化学成分检测。结果表明:各组与对照组相比青贮品质均有提高;0.1%乳酸菌+5%蔗糖处理组的干物质含量最高,pH值最低;各组粗蛋白含量均高于对照组,其中0.1%乳酸菌+5%蔗糖与0.1%乳酸菌+5%蔗糖+0.2%尿素处理组差异不显著;0.1%乳酸菌+5%蔗糖+0.2%尿素处理组的NDF、ADF含量最低。综合各因素,添加0.1%乳酸菌+5%蔗糖的青贮效果最好。

分类号: S816.53

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