文献类型： 中文期刊
第一作者： 黄凤洪
作者： 黄凤洪;李文林;黄庆德;钮琰星
作者机构：
关键词： 油菜(Brassic anapus);双低菜籽;脱皮;冷榨;膨化;工艺
期刊名称： 中国农业科学
ISSN： 0578-1752
年卷期： 2005 年 38 卷 12 期
页码： 2508-2514
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 将菜籽脱皮分离系统、双螺旋榨油机、高含油料挤压膨化机组装集成,形成了双低菜籽脱皮冷榨膨化新工艺,分析了新工艺的技术经济可行性。新工艺具有降低生产成本,提高产品质量,增加经济效益等突出特点。其生产成本为每吨142.85元,比预榨浸出工艺节约生产成本近20%;冷榨油达到国家二级菜籽油标准;浸出粕粗蛋白质含量达46%以上,达到一级饲料用低硫甙菜粕标准。脱皮冷榨膨化新工艺实现了双低菜籽的高效加工,产业化应用前景广阔。
分类号： TS224
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