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• 大豆膳食纤维对小麦粉面条品质特性及血糖生成指数的影响

  作者：尹显婷;范杰英;孙洪蕊;刘香英;田志刚;张佳霖;康立宁

  关键词：大豆膳食纤维;小麦粉面条;品质特性;血糖生成指数

• 国家重点生态功能区设立与工业经济发展-基于中国23省份县域面板数据的经验分析

  作者：陈帅;王秀英;姚顺波

  关键词：工业经济发展;国家重点生态功能区;约束性;生态产品

• 小偃麦衍生系CH984抗白粉病基因定位

  作者：田志刚;李欣;张树伟;常利芳;陈芳

  关键词：小偃麦衍生系;白粉病抗性;90K芯片;SSR标记;连锁图谱

• 玉米芯高温热解提取戊聚糖工艺优化

  作者：孟悦;田志刚;刘香英;孙洪蕊;曾宪鹏;杨志强

  关键词：玉米芯;高温热解;戊聚糖;高效液相色谱;扫描电镜

• 毛木耳野生菌株Aa-019的鉴定与菌丝生长条件优化

  作者：杨杰;郭尚;刘虹;车星星;骈跃斌

  关键词：毛木耳;鉴定;生长条件

• 凝固型复合谷物发酵乳加工工艺优化

  作者：孙洪蕊;黄姗;刘香英;田志刚;康立宁;李海燕

  关键词：凝固型;谷物;发酵乳;凝胶强度;硬度

• 聚丙烯膜梯度过滤人参提取液的试验研究

  作者：田宇;康优;高阳;赵倩倩;田志刚;刘才子;刘俊梅;王勇;刘洪霞

  关键词：人参;聚丙烯膜;梯度;过滤;澄清