超高效液相色谱-三重四极杆/复合线性离子阱质谱测定新型饲料添加剂枯草三十七肽

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵新雪

作者： 赵新雪;金银姬;姚婷;李文香;索德成;王石;莫凡;肖志明

作者机构：

关键词： 超高效液相色谱;三重四极杆/复合线性离子阱质谱;饲料添加剂;枯草三十七肽

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2023 年 006 期

页码： 51-55,62

摘要： 本研究旨在建立利用超高效液相色谱-三重四极杆/复合线性离子阱质谱(UPLC-QTRAP/MS)测定饲料中新型饲料添加剂枯草三十七肽的方法.饲料和添加剂样品用甲醇-水-甲酸溶液(5∶3∶2,V∶V∶V)提取,适当稀释后上UPLC-QTRAP/MS测定,基质匹配外标法定量.结果表明,枯草三十七肽在0.5~50 μg/L范围内线性良好,其相关系数≥0.997 9;方法检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg;在0.2、0.4、2、10mg/kg4个添加水平下,方法的平均回收率为86.4%~99.8%,批内变异系数为1.2%~7.1%,批间变异系数在2.9%~8.8%之间.该方法前处理简单,操作方便,适用于饲料添加剂中枯草三十七肽的检测.

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