谈无公害蔬菜的生产与发展前景

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴逸飞

作者： 吴逸飞;汤江武;何土根

作者机构：

期刊名称： 种子世界

ISSN： 1000-8071

年卷期： 2001 年 06 期

页码： 45

摘要： 1 无公害蔬菜生产的必要性近年来,保护地面积的大发展为保证蔬菜的供应起了很大的作用,但也为蔬菜病虫害提供了越冬和滋生的场所,使大量病菌虫卵得以周年循环,致使病虫害问题日益突出。因此在生产中便出现大量、频繁地使用化学农药,破坏了菜田生态环境,天敌种群衰落,病虫产生抗药性。为了确保产量,又不得不加大农药用量,从而形成恶性循环,造成农产品中农药的残留量严重超标,危害人类健康。特别是夏季的速生叶菜类,人们几乎有一种谈菜色变的味道。随着人们生活水平的提高,人们对生活质量的要求也不断提高,其中食品质量特别是人们天天吃的蔬菜质量更引起广泛的关注。因此,开发

分类号： S63

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