2020年度肉鸡氨基酸营养研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王一冰

作者： 王一冰;张赛;蒋守群

作者机构：

关键词： 肉鸡;氨基酸;营养;研究进展

期刊名称： 广东畜牧兽医科技

ISSN： 1005-8567

年卷期： 2021 年 46 卷 002 期

页码： 10-15

摘要： 肉鸡是我国的重要产业,2020年全球肉鸡产业转型升级进一步加快,加之严峻的非洲猪瘟疫情给肉鸡产业的发展提供重要机遇,肉鸡产业持续增长.本文针对2020年度国内外对肉鸡氨基酸营养的研究进行综述,主要涉及肉鸡蛋氨酸、胱氨酸、赖氨酸、苏氨酸、精氨酸等氨基酸的营养及功能研究,以及氨基酸营养在肉鸡低蛋白质饲粮技术中的作用.该综述旨在更深入、全面地介绍肉鸡饲料营养的研究进展,为其安全、高效、优质的生产提供技术指导.

分类号： S816

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