海拔对盐肤木花朵及叶片黄酮类物质含量的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 袁扬

作者： 袁扬;吴银;赵恬;邓梦青;张定红;王胤晨

作者机构：

关键词： 盐肤木;五倍子树;黄酮类物质含量;海拔;相关性

期刊名称： 贵州农业科学

ISSN：

年卷期： 2023 年 012 期

页码： 112-119

收录情况： 北大核心

摘要： 【目的】探明不同海拔地区药用植物盐肤木（五倍子树）花朵和叶片黄酮类物质的含量差异，为盐肤木的综合开发利用提供理论依据。【方法】采用紫外分光光度法测定不同海拔地区（海拔600～800 m、1 000～1 200 m、1 200～1 400 m）盐肤木花朵和叶片中单宁酸、杨梅素、芦丁、没食子酸、木犀草素和槲皮素等6种黄酮类物质的成分含量，分析海拔与各成分含量的相关性。【结果】花朵黄酮类总含量在海拔600～800 m区间最高，平均为7.48μg/mL;叶片黄酮类总含量在海拔1 200～1 400 m最高，平均为5.9μg/mL。不同海拔区，盐肤木花朵中芦丁、杨梅素、单宁酸含量差异不显著，没食子酸、木犀草素和槲皮素含量差异显著（P＜0.05）;盐肤木叶片中芦丁、没食子酸、杨梅素和单宁酸含量差异不显著，木犀草素和槲皮素含量差异显著（P＜0.05）。花朵中杨梅素和槲皮素含量与海拔呈正相关，其余4种黄酮成分的含量都与海拔呈负相关，其中，木犀草素含量与海拔呈极显著负相关；叶片中芦丁、没食子酸和木犀草素含量与海拔呈正相关，其余3种黄酮成分的含量与海拔呈负相关，其中，芦丁含量同海拔呈显著正相关。【结论】海拔对盐肤木花朵及叶片黄酮类物质含量有一定影响，在不同海拔区间叶片中各黄酮类物质含量存在一定差异，海拔1 200～1 400 m的芦丁、没食子酸、单宁酸、木犀草素平均含量最高，分别为0.66μg/mL、0.48μg/mL、0.28μg/mL、2.12μg/mL;海拔1 000～1 200 m的杨梅素、槲皮素平均含量最高，分别为0.69μg/mL、2.17μg/mL。

分类号： S567.19

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