丙氨酰-谷氨酰胺对不同养殖密度建鲤生长和饲料利用的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 申斌

作者： 申斌;韩宇田;芦洪梅;牛小天;李子平;赵朝阳;王桂芹

作者机构：

关键词： 丙氨酰-谷氨酰胺;建鲤;养殖密度;生长;饲料利用

期刊名称： 华南农业大学学报

ISSN： 1001-411X

年卷期： 2013 年 34 卷 02 期

页码： 241-247

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以建鲤鱼种(10.07±0.15)g为研究对象,分别配成添加0、0.30%、0.60%、0.90%和1.20%丙氨酰-谷氨酰胺(Ala-Gln)的等氮等能(350 g/kg粗蛋白、17 kJ/g)饲料,各饲喂3个养殖密度(20、40和80 g/L)的建鲤8周,探讨Ala-Gln对不同养殖密度建鲤生长和饲料利用的影响.结果表明,随着养殖密度的提高,饲料利用率、蛋白质生产率都显著下降,生长离散程度加大(P<0.05).Ala-Gln在一定范围内添加,可提高建鲤对饲料摄食率和蛋白质生产率(P<0.05),降低高密度养殖所造成的生长离散程度,从而促进建鲤的生长.在该试验条件下,20、40和80 g/L养殖密度建鲤的Ala-Gln的适宜需要量分别为0.30%～0.60%、0.60%～0.88%和0.90%～1.08%.

分类号： S963

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