授粉品种对‘库尔勒香梨’果实萼片宿存及品质的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘妮

作者: 刘妮;陶书田;张绍铃;曹玉芬;吴华清;王纪忠;伍涛

作者机构:

关键词: ‘库尔勒香梨’;萼片;脱萼率;品质

期刊名称: 南京农业大学学报

ISSN: 1000-2030

年卷期: 2011 年 34 卷 03 期

页码: 43-47

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 以‘库尔勒香梨’为母本、国内14个主栽品种为父本进行杂交,研究了不同授粉品种对‘库尔勒香梨’果实萼片脱落率及品质的影响。结果表明:不同授粉品种对‘库尔勒香梨’果实脱萼率的影响存在差异,脱萼率较高的授粉品种是‘雪青’、‘鸭梨’、‘中梨1号’、‘翠冠’。‘库尔勒香梨’果实单果重、硬度、可溶性固形物含量和可滴定酸含量也因授粉品种不同存在较大差异,而果实纵径、果形指数和饱满种子数差异不显著。综合果实萼片脱落情况及品质指标,‘鸭梨’、‘翠冠’、‘中梨1号’、‘丰水’、‘砀山酥梨’是‘库尔勒香梨’较理想的授粉品种。

分类号: S661.2

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