食品微生物检验技术存在的问题及对策探讨

文献类型： 中文期刊

第一作者： 胡文君

作者： 胡文君;胡华兵;熊泽亚;陈绪涛

作者机构：

关键词： 食品微生物检验技术;问题;对策

期刊名称： 食品安全导刊

ISSN： 1674-0270

年卷期： 2021 年 030 期

页码： 24-25

摘要： 近些年来,食品安全问题频频发生,食品质量安全受到了人们的广泛关注。本文以此为背景,针对食品微生物检验技术所存有的主要问题进行了深入分析,并提出了有关改善对策,以期推动食品微生物检验技术实现更好的发展。

分类号： TS207.4

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