生物柴油氧化稳定性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王江薇

作者： 王江薇;杨湄;刘昌盛;王明霞;黄凤洪

作者机构：

关键词： 生物柴油;氧化;稳定性;烘箱法

期刊名称： 中国油料作物学报

ISSN： 1007-9084

年卷期： 2007 年 29 卷 01 期

页码： 74-77

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用烘箱法,将样品置于63℃±2℃的培养箱中,定时取样检测样品过氧化值、酸值、硫代巴比妥酸值,考察B5、B10、B20、B100菜籽油生物柴油(RME)、大豆油生物柴油(SME)、棕榈油生物柴油(PME)、废煎炸油生物柴油(FWME)和0#柴油氧化稳定性,同时考察金属介质对B100生物柴油氧化稳定性的影响。结果表明,4种生物柴油的氧化稳定性依次为FWME>RME>PME>SME,而0#柴油氧化稳定性优于生物柴油;B5、B10、B20生物柴油样品表现出较好的氧化稳定性,但随着样品中生物柴油添加比例的增加,其酸值升高,样品的氧化主要是生物柴油氧化导致的;金属铜对生物柴油和0#柴油的氧化均有催化作用,金属铁的催化作用不明显。

分类号： TE665

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