文献类型: 中文期刊
第一作者: 周剑波
作者: 周剑波;齐晓龙;齐广海
作者机构:
期刊名称: 饲料与畜牧
ISSN: 1006-6314
年卷期: 2012 年 05 期
页码: 34-36
摘要: 近年来,一种特殊的多不饱和脂肪酸--共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)在国际上引起了极大的关注。大量研究表明,该物质具有抗癌、抗动脉硬化、降低体脂、调节血糖、提高免疫力等诸多重要的生理学功能。本文主要综述了CLA在蛋鸡生产中的应用及最新研究概况。
分类号: S831.5
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