白灵菇瓶栽工艺培养料配方筛选

文献类型： 中文期刊

第一作者： 袁瑞奇

作者： 袁瑞奇;孔维威;韩玉娥;段亚魁;宋志波;张玉亭;康源春

作者机构：

关键词： 白灵菇;瓶栽工艺;培养料配方;产量

期刊名称： 中国食用菌

ISSN： 1003-8310

年卷期： 2017 年 02 期

页码： 64-65

摘要： 在瓶栽工艺工厂化生产条件下,分别以玉米秸秆、棉籽壳、玉米芯为主料,筛选白灵菇(Pleurotus eryngii var.tuoliensis)高产优质配方。结果表明,培养料配方对白灵菇菌丝生长和子实体产量具有显著影响。玉米秸秆为主料时产量最低,棉籽壳作为培养料主料,产量较高,玉米芯为主料,经过复配后可以达到较高产量。综合考虑成本后,配方P4是白灵菇瓶栽工艺工厂化生产中的优选配方。

分类号： S646

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