苹果贮藏期间常见果肉褐变类型及防治
文献类型: 中文期刊
第一作者: 石建新
作者: 石建新;闫晓芳
作者机构:
期刊名称: 落叶果树
ISSN: 10022910
年卷期: 1995 年 03 期
页码:
收录情况: 北大核心
摘要: 苹果贮藏期间常见果肉褐变类型及防治石建新,闫晓芳(山西省农科院农产品贮藏保鲜研究所太原030031)果肉褐变是苹果贮藏期间常见的一种病害。受害果实的果肉或全部褐变或部分褐变;褐变区域或仅局限于果肉部分或波及果心和果皮;褐变组织或坚实、湿润或松散、干燥...
分类号: S661.109.3
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
澳大利亚转基因生物安全监管概况及启示
作者:吴刚;李文龙;石建新;张丽;武玉花;宋贵文
关键词:澳大利亚;转基因生物;监管模式;经验启示
-
1-MCP处理对猕猴桃果实采后生理的影响
作者:赵迎丽;李建华;石建新;王春生
关键词:1-MCP;猕猴桃;乙烯;采后生理
-
不同温度下1-MCP处理对猕猴桃果实贮效的影响
作者:赵迎丽;李建华;石建新;阎晓芳;施俊风
关键词:1-MCP;猕猴桃;乙烯;贮藏
-
苹果采后照光增红技术研究
作者:张立新;石建新;赵猛;赵迎丽;李超
关键词:富士苹果;采后照光;花青素;淀粉指数
-
红富士苹果气调贮藏参数的研究
作者:王春生;石建新;赵猛;张立新;李建华
关键词:苹果;气调贮藏;果肉褐变
-
采后照光处理对富士苹果增色及贮藏的影响
作者:石建新;安秀章;张立新;赵迎丽;阎晓芳
关键词:富士苹果;采后照光;光强;花青素;淀粉指数
-
红富士苹果采后生理研究
作者:石建新;赵迎丽;赵猛;梁小娥
关键词:红富士苹果,呼吸强度,内源乙烯,采后生理