文献类型： 中文期刊

作者： 刘凡 ¹ ; 李平平 ¹ ; 廖森泰 ¹ ; 肖更生 ¹ ; 邹宇晓 ¹ ; 施英 ¹ ; 吴娱明 ¹ ; 唐翠明 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

关键词： 桑树品种;桑叶;生物碱;1-脱氧野尻霉素

期刊名称： 蚕业科学

ISSN： 0257-4799

年卷期： 2012 年 38 卷 02 期

页码： 185-191

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了筛选适合药食用途开发的桑树品种,以广东桑、鲁桑、白桑和鸡桑4个桑种的98份桑树品种资源为材料,分别采用雷氏盐比色法和柱前荧光衍生-高效液相色谱法,对各品种资源的桑叶总生物碱含量和1-脱氧野尻霉素(DNJ)含量进行测定。98份桑树品种资源桑叶中的总生物碱和DNJ含量从总体上符合正态分布,4个桑种间以及多倍体和二倍体桑树品种间没有显著差异,而不同品种资源间差异明显,其中白桑种的育7803的桑叶中的总生物碱和DNJ含量最高,分别为3.74、1.54mg/g,桑叶中的总生物碱质量比>3.00 mg/g的还有广东桑种的抗锈3,DNJ质量比>1.00 mg/g的还有广东桑种的黑皮桑、抗锈2和白桑种的阿2。这些桑树品种资源适合用于桑叶的药食用途专用品种的培育。